白鲢以浮游生物为主食,并喜吃草鱼的粪便以及投放的鸡、牛粪,对酸味的食物较感兴趣,对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性,春秋除浮游生物外,还大量地吃腐屑类饵料,夏季水位越低,其摄食量越大,冬季越冬少吃少动。
在饲养条件良好的情况下,养殖白鲢一年能达到2斤左右。白鲢属中上层鱼,春夏秋三季,绝大多数时间在水域的中上层游动觅食,冬季则潜至深水越冬,终生以浮游生物为主食,属于典型的滤食性鱼类。
相比草莓白鲢更喜欢酸臭。白鲢喜欢微酸微臭的饵料,如果味道过重,将给诱鱼带来不利的影响。还有最重要的一点是要做好饵料的雾化,大多鱼会被饵料散发出的味道吸引而来。
白鲢早上会开口但开口情况不佳。白鲢在温度较高的时候才会比较活跃,觅食活动也会较为频繁,早上的温度通常不高,白鲢的开口情况会比较差,建议中午的时候去垂钓。
白鲢烂尾可能是患白尾病所致。发病初期,鱼尾末端有些发白,逐渐向前扩展到尾缩的前部、尾柄,快速蔓延到背储基部后面的塞干,蔓延部分全现白色。病情严重时鱼尾端烂掉或残缺不全,病鱼头部朝下,尾部朝上,与水面垂直,时而作挣扎状游动,时而悬挂于水中。
钓白鲢最好的季节是夏季。夏季气温高,浮游生物茂盛,是白鲢的主要食物之一,所以此季节鱼儿最为活跃较容易钓到。午时是活动最为活跃的时间段,可选择此时垂钓。
白鲢不吃钩的原因有以下几种:没有找对水层,白鲢属于中上水层鱼类,应根据垂钓地点来选择水层;饵料雾化不好,应加入适量薯粉和麸素。
停钓几十分钟,待水中鱼儿把诱饵食完游走后,换上气味较小的诱饵重新打窝;或者将诱引鱼的窝子用海竿、炸弹钩打到深水区的水底,这样可以一定程度上避开中、上层的鳙鲢鱼。
垂钓:垂钓时,鲢鱼一般比较喜欢带有酸味、香味的饵料,而花鲢口味较重,比较喜欢带有腥味、臭味的饵料。
自然环境:白鲢在鱼苗期主要摄食浮游动物,稚鱼期后主要摄食浮游植物,同时兼食浮游动物,而花鲢无论是鱼苗期还是成鱼期,均以摄食浮游动物为主,同时兼食浮游植物。
白鲢可以在一定程度上起到净化水质的作用,白鲢终生以浮游生物为食,并喜吃草鱼的粪便和鸡、牛的粪便,因此有一定的净化水质的作用。
食性:白鲢鱼苗阶段的食物以浮游动物为主,稚鱼期后的食物以浮游植物为主,而胖头鱼从鱼苗至成鱼阶段,食物均以浮游动物为主。
外形特征:胖头鱼的头部更大,胸鳍末端远超腹鳍基部,背部以及体侧上半部略微发黑,并且布有不规则黑色斑点,而白鲢头部较小,胸鳍未达或可达腹鳍基部,无明显黑色斑点。