大蒜苗后除草剂

收割蒜苗的时候不要连根拔起，而是用剪刀从底部将其剪掉，留下一点茎，这样经过一段时间后，在营养充足的情况下，断口处还会再长出新的蒜苗来，就像韭菜一样。蒜苗一般生长在农田里，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人们食用。

1、将蒜苗清洗干净，并用刀整齐切掉根须。

2、将蒜苗放在菜板上，从空间位置用刀一分为二。

3、将分成两份的蒜苗放在一起，对齐切面，然后用刀来切分，根据菜肴口感，切成不同的形状，可以纵切，也可以切成丝状，还可以切成屑状。

4、在这个过程中，手握刀要垂直，右手和左手要配合好，左手码住蒜苗，右手向下切下，左手配合右手向后退。

1、以高温区为例，大蒜1-3天不出苗，第4天长至1厘米，第6天3厘米，第8天5厘米，第10天13厘米，第12天20厘米，第14天24厘米。2、蒜苗是大蒜的青苗，蒜台是大蒜抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。3、大棚种植大蒜时，可用沟播的方式，须注意种植密度。

盆栽蒜苗一般能收割3-7茬左右。蒜苗是一种属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种的植物，它含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，在我国各地都有种植，如山东临沂等地有大规模的种植，其经济效益较为可观。

1、选种处理：挑选良种浸种处理，促进出芽。

2、整地施肥：选择疏松肥沃、有机质丰富的土壤，播前一周翻整土地，再施肥作畦播种。

3、适时播种：气温稳定在17-19℃时播种，将蒜瓣尖端朝上均匀的摆放在土沟，播后覆土和塑料膜，并浇足定根水。

4、养护管理：做好浇水、施肥、日照管理等工作。

5、适时采收：当株高40-50cm、基部粗2cm以上即可采收。

蒜苗的种类较多，以薹用和薹瓣兼用的品种为例，常见的有11种，分别为：临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县安薹蒜。

蒜苗：本身属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。蒜苔（蒜薹）：本身属于从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞这2部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜黄：本身是利用大蒜的鳞茎经过遮光培育而成，叶片呈蜡黄色，基部嫩白，质地较柔嫩。

1、蒜苗1-3天一般不出苗。2、第4天高度约1厘米，第6天约3厘米，第8天约5厘米，第10天约13厘米，第12天约20厘米，第14天约24厘米。3、蒜苗一年四季都可播种，秋季7-8月份和春季较为适宜种植，夏、冬两季种植种子成活率不高。4、种植大蒜时，要注意种植密度，以免影响植株生长。

蒜苗种子和大蒜没有本质的区别，蒜苗种子一般指的就是大蒜（蒜瓣），当它经过一段时间发育到一定程度之后就会变为青苗，而青苗成熟后就会在地下长出鳞茎，其鳞茎就是俗称的“大蒜”，也称蒜头、蒜瓣、胡蒜等。

蒜苗的生长适宜温度为12-25°C，发芽的适温为20°C左右。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它的辣味主要来自其含有的辣素。