蒜苗每天的生长高度记录，蒜苗和蒜台有什么区别

蒜苗的叶子发红有可能是因为患有叶枯病导致的。防治方法：在发病初期用70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂（500-700倍液）进行喷施，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。

苗期三控：是指控水、控肥、控徒长，田间墒情较好的情况，甚至只要不太干就不必要浇水，而且在北方种植大蒜基本上都是采用地膜覆盖技术，这种情况种植之后基本上都是浇一茬水的。

齐苗：大蒜齐苗，长势均一能够使得大蒜更加均衡的利用光合，使得田间光合利用最大化，而且齐苗也有助于地膜覆盖的大蒜挑蒜苗。

苗期两防：两防可归结为防烂母和防冻害，而这两点也是苗期的核心任务。

蒜苗怕被水淹。当蒜苗在地里被水淹的时间过长后，它进行无氧呼吸时会产生酒精，从而出现植株腐烂或者叶子变黄的现象，建议选择富含有机质、疏松透气、保水和排水性能较强的肥沃土地进行种植。

1、蒜苗1-3天一般不出苗。2、第4天高度约1厘米，第6天约3厘米，第8天约5厘米，第10天约13厘米，第12天约20厘米，第14天约24厘米。3、蒜苗一年四季都可播种，秋季7-8月份和春季较为适宜种植，夏、冬两季种植种子成活率不高。4、种植大蒜时，要注意种植密度，以免影响植株生长。

韭黄不是蒜苗。

蒜苗：顾名思义是属于蒜苗类，是把蒜苗鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，是在不受阳光照射和适当的温、湿度下培养出来的黄色蒜叶。

韭黄：又叫黄韭菜，虽然其外形、长短、粗细等有与蒜苗相似之处，但是它的栽培方法是使韭菜在无光的环境下生长，使其叶绿素失去作用，韭叶由绿转黄，基本就成了韭黄。

土壤干旱：如果降雨逐渐减少土壤就会变干燥，若此时再没有及时浇水，土壤中的水分含过低无法满足蒜苗生长的需求，叶片就会因为缺水而出现损伤，从而导致干尖黄叶。

气温较低：生长期间如果温度逐渐降低，当它受到低温的刺激后叶片就会表现出不良的表现，常见的就是叶干枯发黄。

重茬种植：在种植蒜苗的时候如果是长期原茬士地种植不进行轮作，土壤中就会因缺少微量元素而生长不良。

1、将蒜苗清洗干净，并用刀整齐切掉根须。

2、将蒜苗放在菜板上，从空间位置用刀一分为二。

3、将分成两份的蒜苗放在一起，对齐切面，然后用刀来切分，根据菜肴口感，切成不同的形状，可以纵切，也可以切成丝状，还可以切成屑状。

4、在这个过程中，手握刀要垂直，右手和左手要配合好，左手码住蒜苗，右手向下切下，左手配合右手向后退。

萌芽期：解除休眠状态，下地播种后至初生叶展开。幼苗期：初生叶展开，直至不再分化叶片。鳞芽和花芽分化期：鳞芽和花芽开始分化，一般需要10-15天左右。鳞茎膨大期：鳞茎开始发育膨大，持续约50-65天左右，直至鳞茎被收获。休眠期：鳞茎成熟，被采收后进入休眠状态，持续时间一般为60天左右。

1、准备工作：将1个口径较大的器皿作为水培容器，然后洗净杂质，再挑选无损伤、无病虫害的蒜头做种用，剥除外皮，取出蒜瓣，并用针线连接在一起。

2、进行培养：将蒜瓣放入容器中围绕成圆形，然后倒入清水，再将容器放在光照充足的地方等待出苗。

3、补充水分：缺水时要及时浇水，每隔1-2天换1次水，避免根系滋生细菌。

4、适时收割：出苗后，培育1-2周左右便可收割。

1、选地施肥：提前翻土暴晒，将土壤翻耕，再添加基肥。

2、选种浸种：选择优良的种子，同时还要将腐烂的、有伤口的蒜种剔除，正常的种子必须要按照大小分好。

3、适时播种：当温度稳定在18°C左右时就即可播种，播种之前要先将畦面做好，这样方便进行后期管理。

4、后期管理：蒜苗在生长期间对水分的需求量很大，如果发现土壤比较干时要马上浇水，每次浇水都要浇透。