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蒜苗和小葱怎么区分

时间:2020-02-10 21:53:21 | 作者:李宗全 | 标签:蒜苗

蒜苗和小葱怎么区分

品种不同:蒜苗属于百合目、葱属、蒜苗种,小葱属于天门冬目、葱族、葱属。

叫法不同:蒜苗也叫青蒜,小葱也叫香葱、绵葱、四季葱。

外观不同:蒜苗的叶片呈鲜绿色,小葱的葱叶呈青色,下部呈白色。

味道不同:蒜苗味道香辣,小葱味道辛辣。

一、品种不同

1、蒜苗:属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种。

2、小葱:属于天门冬目、百合科、葱族、葱属。

蒜苗和小葱怎么区分

二、叫法不同

1、蒜苗:别称青蒜。

2、小葱:别称香葱、火葱、绵葱、细米葱、四季葱。

蒜苗和小葱怎么区分

三、外观不同

1、蒜苗:上部为鲜绿色的叶片,下部为青绿色的叶鞘。

2、小葱:上部为青色的葱叶,下部为白色的葱白。

蒜苗和小葱怎么区分

四、味道不同

1、蒜苗:具有香辣味。

2、小葱:具有浓郁的辛辣味。

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