小麦种子隔年还可以种吗，小麦种子的种法

在适宜的环境中小麦种子一般经过3-5天即可发芽。选择土质肥沃、土层深厚松软的土壤种植小麦比较好，种植前进行整地，做好消毒灭菌工作。小麦种子发芽出苗是需要一定条件的，所以要根据天气的变化情况确定播种时间，过早播种会影响发芽出苗率，太晚播种会使种子容易发生病虫害。

小麦种子：小麦是单子叶植物，种子由胚、胚乳、种皮果皮组成，其中胚乳为存储营养物质的地方，种子半角质，粒形为卵圆形或椭圆形，饱满度一般。

蚕豆种子：蚕豆是双子叶植物，种子无胚乳，由胚、种皮组成，营养物质贮存在子叶内，种子呈长方圆形，中间内凹，种皮革质，呈青绿色、灰绿色至棕褐色。

小麦种用水泡能发芽，通常为了使种子能呼吸，提高出芽率和成活率，建议只泡一半的水。处理种子时可用晒种、药剂拌种以及恒温浸种等方式，以恒温浸种为例，首先把麦种放入热水中（50-55℃）并立即搅拌，使水温降至45℃，保持该温度浸种3小时捞出种子，冷却后晾干播种即可。

小麦种子播种前需在晴天进行晒种7天左右，尽早打破种子的休眠期；也需在播种前14-21天时用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病、白粉病以及土传病害的发生；然后用50℃左右的温水浸泡10分钟左右，再放入冷水中浸泡5分钟左右，反复这个过程7-8次，再捞出晾干即可播种。

小麦种子中的储能物质是淀粉，淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的一种多糖。小麦播种前的处理方法：种子筛选一遍，挑出虫蛀、病害、干瘪种子及杂质；在播种前要选择晴天将种子放在太阳底下进行晒种，可有效地使种子结束休眠期；播种前使用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病及白粉病等疾病的发生。

小麦种子在水里泡5-12小时左右就可以播种，种皮越厚的小麦品种需要浸泡的时间越长。处理种子的方法：晒种，选在晴天高温天气在塑料布或土麦场上晒种1-2天，能消除霉气，晒死各类害虫；拌种，将水与药剂混合后将其与种子搅拌在一起，播种前使用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病及白粉病等疾病的发生。

种子店购买：到种子店购买小麦种子，是大多数农户的首要选择，可在农资店购买拌种剂，拌好以后拿回家进行晾晒，晾干后就可以播种。当地农业部门推荐：不少区域的农业部门会推荐一些适合当地种植的种子，可按照推荐购买。亲戚邻居兑换或购买：如果亲戚邻居种植的产量不错，可以与对方商讨兑换或购买。

小麦种子过期后可以种植，但不建议大面积种植，过期后种子活性降低，种子的发芽率会大大降低。小麦种子保存方法：高温入仓能降低小麦含水量，杀灭害虫；要不定期的进行通风处理，也可以翻动小麦，让盖在下面的小麦多接触空气；可用高温密闭、后熟缺氧、低药量熏蒸等方法防治害虫。

小麦种子的胚干重的变化曲线是先下降后上升。小麦种子在萌发初期只能进行呼吸作用并且会消耗有机物，所以它的细胞干重会不断下降，直到幼苗出现并形成叶片后它才可以进行光合作用，并且光合作用的强度大于呼吸作用时它才会开始积累有机物，此时它的干重就会开始增加。

种子休眠通常是指具有生活力的种子在适宜的萌发条件下仍不萌发（发芽）的现象。影响小麦种子休眠的因素很多，而打破小麦种子的休眠方法有：种子的干湿交替处理法，热干燥法，日晒处理法，变温处理法，化学药剂处理法，干燥储藏法，低温层积法，种子的后熟法等。