大蒜长出来的苗是什么

黑大蒜出产地主要有江苏省的邳州市、太仓市、徐州丰县、盐城射阳县；山东省的济宁金乡县、济宁漕河镇、临沂兰陵县、莱芜市、济南商河县、东营广饶县、聊城茌平县、菏泽成武县、潍坊安丘；河北省的永年县、大名县北部；广西玉林仁东镇；河南省的沈丘县冯营乡、中牟县贺兵马村、开封杞县及通许县等地。

大蒜浸种可用多菌灵药液，具体用法：将蒜瓣放入500倍的多菌灵药液中拌种、浸种12-16小时，捞出晾干后再播种。大蒜浸种还可以用吡虫啉＋咯菌腈，具体用法：在大蒜播种前1-3天，用60%吡虫啉悬浮种衣剂250毫升＋2.5%咯菌腈悬浮种衣剂200-300毫升，加适量水，拌160-180公斤大蒜，将种衣剂均匀包裹在大蒜种子表面，并在阴凉处晾干，然后播种。

大混级：蒜头的尺寸一般为6.0厘米以上。中混级：蒜头的尺寸一般为5.5-6.0厘米。小混级：蒜头的尺寸一般为5.5厘米以下。大混级的价格：一般为0.65元/斤左右。中混级的价格：一般为0.60元/斤左右。小混级的价格：一般为0.55元/斤左右。

1、种植大蒜的拌种药物可使用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂，药剂用量为蒜种重量的0.25%。2、77%氢氧化铜可湿性粉剂、77%硫酸铜钙可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等药剂也可以用来拌种，每100克药剂可兑水5公斤，兑水后可拌种50-75公斤。3、播种前要翻耕土壤，施入底肥，然后整地做畦，开挖播种穴，每个穴内可播入1-2粒种子。

1、播前，亩用150-450ml41%唑醚·甲菌灵悬浮种衣剂，拌150kg大蒜种子，将种衣剂均匀包裹在种子表面。

2、在预防根腐病的同时，还可以用52%吡虫·咯·苯甲悬浮种衣剂按照药种比1：200的比例进行拌种，既能防治根腐病，还能防治蛴螬、根蛆、韭蛆、地老虎等害虫。

3、结合整地施肥，亩用3-5kg5%吡虫啉颗粒剂，拌15-20kg商品有机肥均匀撒施。

大蒜辣是因为大蒜中含有大蒜素。大蒜素为淡黄色粉末或淡黄色油状液体，一般有较浓的气味，存在于百合科植物大蒜的鳞茎中，也存在于葱的鳞茎中，具有比较强烈的大蒜臭，味辣。

大蒜属于耐肥作物，在种植的时候要施足底肥，并且出苗后仍旧需要追肥，如果没有及时追肥则可能会影响到它的正常生长；高产田的追肥量（每亩）一般为12.5公斤氮肥、5公斤钾肥，不可过量施用；追肥要适时，当大蒜处于营养旺盛生长期时对氮肥的吸收率较高，此时施肥以氮肥为主，当蒜头处于膨大期时则以施用钾肥为主。

1、选地：选择深厚肥沃、排水方便、透气性良好的砂壤土地块作为种植地，并施入足够的基肥。2、选种：选择生长健壮、抽薹率高、蒜头产量高的秋播大蒜品种作为种植对象，或根据当地的气候进行选择。3、播种：地温稳定在18-19℃后开始播种，株行距为8×15厘米，播种后要覆盖薄膜。4、管理：在大蒜的生育期内要浇4次水，播种后、苗期、出苔期、鳞茎膨大期各浇水1次。

秋播大蒜一般在每年的9月底10月初，气温为17℃左右时进行播种，而十一月份再种植大蒜，偏迟。北纬35°以南的地区，冬季平均气温在零下6℃以上，露地种植的大蒜幼苗能安全越冬，以秋播为宜，北纬38°以北的地区，冬季平均气温在零下10℃以下，露地种植的大蒜幼苗无法安全越冬，以早春播种为宜。

大蒜外面包裹着的一层薄薄的东西是它的鳞片，一般被称为“蒜皮”，也称“蒜衣”。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，在植物学上是短缩茎盘的侧芽，它是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官，由两层鳞片和一个幼芽组成。