白菜类蔬菜有哪些

大白菜亩产量大约在5000-10000斤之间。一般情况下每亩产量都会有6000-7000斤左右，一亩白菜大概可以卖3500元左右，如果产量特别高，一亩还可以卖到4000元左右。白菜不仅可以食用，它还有一定的药效，多吃白菜有助于补充营养，所以它的种植前景比较广阔。

1、用72%异丙甲草胺30毫升一桶水封闭，或用仲丁灵和二甲戊灵给白菜封闭除草。2、麦草畏药害症状为根茎部肿大，侧根少，叶柄弯曲、膨大等。3、2，4-滴丁酯药害症状为根部会水平生长、畸形、肿大，主根短，侧根少。4、莠去津药害症状为心叶卷缩、畸形，生长受到抑制等。

1、撒生石灰：在白菜周围撒一层生石灰，适宜厚度为3-5毫米，宽度为40-50厘米，蜗牛触碰到石灰后就会死亡。2、撒草木灰：将干燥、纯净的草木灰撒在白菜的茎叶上，茎叶较干燥时可以先喷水再撒施草木灰。3、勤加除草：按时除草，以降低田间湿度，破坏蜗牛的栖息环境。4、勤加翻土：清除种植地里面的石块、杂物，使蜗牛因受到暴晒而死亡。

1、土壤处理：将2.5-3.5公斤辛硫磷颗粒剂混入化肥中，然后施入土壤，可灭杀虫卵和幼虫。2、地面喷药：白菜长出2-3片真叶时，将1-1.5公斤2.5%敌百虫粉剂喷洒至田间地表，避免种蝇入田产卵。3、菜根施药：白菜长出6-8片叶后，将草木灰、石灰粉、2.5%敌百虫粉剂混合均匀，然后撒施至菜根四周，可灭杀入土前的幼虫。

1、在立秋前后3-5天内种植大白菜，气温偏高时，可以延后几天播种。2、白菜不能重茬种植，用腐熟的农家肥作为底肥，深耕耙平。3、用平地种植的方法，1畦内种2行，保持70厘米的行距，60厘米的株距。4、白菜出土后，要经常浇小水，保持田间的温度和湿度。

1、播种：用点播的方式播种，每穴播种2粒，播种后要覆土浇水，经过2-5天种子即可萌发。

2、间苗：幼苗的真叶数量达到2-3片时，应间苗1次，达到5-6片时再进行1次，每穴保留1株健壮苗。

3、追肥：播种14天后应适当追肥，每隔7-10天追肥1次，连续追施4-5次，收获前7天停止追肥。

4、中耕：种植期间，中耕除草2-3次，进入结球期后适当进行沟灌。

1、束叶：在白菜结球后期，用稻草或细绳等将大白菜外叶垄起，捆扎在叶球2/3处，有利于心叶软化，促进包心。2、喷施白菜专用包心剂：使用专用的白菜包心剂，可起到很好的包心效果。3、喷施叶面肥：在白菜结球期，通过喷施叶面肥来促进白菜包心。4、搭设遮阳网遮阴：若处于高温天气，可搭建遮阳网进行遮阴降温，有利于大白菜的包心。5、及时防治病虫害：发生虫害及时用药防治。6、合理浇水：做到科学浇水，保持土壤湿润。

白菜软腐病是细菌性病害。真菌和细菌都可以造成腐烂病，但细菌造成的腐烂往往出水很多，白菜会烂成一滩泥；而真菌造成的白菜腐烂有的较干有的湿润，上面常常长出各种颜色的霉层或小黑点、小黑粒。另一个区别是细菌造成的腐烂会发出臭味，真菌病害没有臭味，一般会散发衣物发霉的味道或者是发酵的香味。

白菜上的黑点点是菜虫的粪便或者是“胡椒斑”。黑点若是长在绿叶上，并且能用清水冲洗干净，那么一般是菜虫的粪便，也可能是环境中的颗粒物或是泥土等；如果小黑点如芝麻般大小，用水也清洗不掉，看起来像是胡椒粉洒在了叶子上，那就是胡椒斑。

大白菜在不同生长时期对温度的要求不相同，种子萌发时的适宜温度是20℃-25℃，莲座期的适宜温度是17℃-22℃，结球期的适宜温度是12℃-18℃。在营养生长阶段大白菜需要充足的阳光，大白菜在不同生长时期对水分的需求也不一样，一般幼苗期需水量不大，莲座期需水量比较多。