菠菜原产地是哪个国家

食用菠菜时一般不需要去根。菠菜根的营养含量较为丰富，不但含有纤维素，还含有维生素和矿物质，食用时可将鲜菠菜带根放入沸水中略烫数分钟，然后用芝麻油拌食，既能去除草酸，又能保留菠菜中的营养。

1、土地整理：选择疏松肥沃、保水保肥能力强、排灌条件良好的地块进行种植，同时结合耕翻施加足够的基肥，并整平做畦。

2、播种：播种前进行浸种催芽处理，并浇施底水，播种后覆盖土壤。

3、田间管理：做好间苗、浇水、施肥等工作，夏季栽培时，注意搭棚遮阴，冬季栽培时，注意浇施封冻水，做好防冻工作。

正常播种情况下，不同的种植地区亩产量是不同的。1、冷棚种植的亩产量平均在1000-2000公斤。2、暖棚亩产量一般为1000-2500公斤左右。3、露天亩产量500-1500公斤。4、越夏亩产量是200-500公斤。5、高产的菠菜一般可以达到亩产3000-4000公斤，还有可能突破5000公斤。

菠菜适合在土质肥沃、排灌方便、土壤疏松的酸性土壤地块种植，播前施足底肥，把地块整平整细后播种即可。菠菜春、夏、秋、冬四季都可以种植，一般40天左右即可收获。每亩播种约3.5千克，播种后浇一次透水，覆土2-3厘米，适当浇水保持土壤湿润，约一星期即可齐苗，后期加强肥水管理。

菠菜一年四季都能种植，春菠菜一般在3月份种植较为合适，夏菠菜一般在5-7月份之间种植较为合适，秋菠菜一般在8-9月份种植较为合适，冬菠菜一般在10-11月份种植较为合适。

在菠菜适时播种、正常的栽培管理下，一亩露天菠菜产量在500-1500公斤左右，如果是越夏种植大约在200-500公斤左右。菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙以及一定的铁、维生素E等，能供给人体多种营养物质，其中含铁质，还对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

1、温度偏高：温度偏高也会导致菠菜不出苗，菠菜在生长过程中对温度有一定要求，当温度达到4°C时，菠菜才可以发芽，适合生长的温度是15-22°C。2、浇水不当：浇水不当会导致菠菜不发芽，种植时土壤的表层适合1层浅水，这样菠菜的种皮才可以吸收水分，从而膨胀，有利于种子发芽.3、地下的虫害：虫害也会导致菠菜不发芽，在菠菜刚刚萌发芽苗时，如果出现了蝼蛄、地老虎等地下虫害，自然就不会出苗。

1、播种时间：一般以10月中旬至11月上旬为佳，当菠菜的株高达到10cm以上时即可采收。2、整理土地：当前茬作物收获之后，要及时清理土地中的作物残枝和石块，然后施足基肥，通常每亩施加腐熟有机肥4500千克、过磷酸钙25-30千克。3、选种播种：选择耐寒性强、籽粒饱满、无病虫害的菠菜种子，将其放进水中浸泡24小时，再置于25°C的环境下催芽。

菠菜种子发芽的适宜温度为15-20℃，但是在4℃的环境下仍然可以发芽；生长适宜温度为15-20℃，温度高于25-26℃时，菠菜生长发育不良；冬天，菠菜的地上部分可以抵抗零下6-8℃的低温。

1、菠菜白斑病：叶片下部会出现病斑，病斑是黄白色，需要喷洒30%绿得保悬浮剂400-500倍液药剂。2、菠菜枯萎病：老叶会变暗失去光泽，慢慢枯萎，发现有症状的植株及时拔除，还可以在病穴周围使用40%多硫悬浮剂500倍液的药剂。3、菠菜霜霉病：病斑淡黄色，大小不一，需要喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200-250倍液药剂。4、菠菜银纹夜蛾：害虫会啃食叶片，需要喷洒20％灭扫利乳油3000倍液药剂。