土豆特别黄怎么回事

土豆不是豆类，它属于茄科一年生草本植物。土豆本身是它的植株的块茎，可供人们食用，它含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素，在欧美国家特别是北美，土豆早已成为第二主食。

一般在正常的情况下，土豆秧通常不需要打尖打叉，如果需要打叉的话，那么也不宜打的过多，避免营养被大量的分散，从而影响后期的果实大小。在土豆出苗后需要及时查苗补苗，并做好去弱留强的工作，待苗长齐后适时中耕除草，同时还需适当的通风，把温湿度控制在合适的位置，促使幼苗能更好的生长。

土豆炭疽病可以在发病初期选用以下药物喷洒治疗：70%甲基托布津可湿性为粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、25%嘧菌脂悬浮剂1500倍液、50%翠贝干悬浮剂3000倍液、60%百泰可分散粒剂1500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液等。

土豆长得特别大一般是正常的，这和它本身的品种有关。同时，如果在种植的过程中雨水较为充足、植株受到的光照时间较长、肥料施用得恰当，植株长出的土豆一般就会特别大。土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史可追溯到大约公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区。

该品种土豆的生育期为95天左右，属于中熟品种，其植株较直立且繁茂，分枝较多，株高一般为60-80厘米左右。植株上的叶片小而碎，颜色一般为浅绿色，茎秆较细一般呈绿色。其花冠为白色，花期较短，每株的结薯量为4-6个。块茎一般呈椭圆形，其外表较为光滑，芽眼较稀少，膨大的速度较快。

装袋保存：将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干、腐烂和发芽。纸箱保存：将土豆放在纸箱中，然后把纸箱存放在干燥、通风、阴凉的环境中。冰箱保存：将土豆放入冰箱中冷藏，冰箱中的温度较低，达不到土豆发芽的条件，可适当延长保存的时间。

土豆在16世纪时已传入中国。土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区，在16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，而那时人们只是把它的花朵当作装饰品。

土豆苗被霜打后可以及时进行浇水提升地温，并每亩追施10-15公斤尿素，以便促进地下主茎快速长出茎叶；在长出新叶后还可以叶面喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾和尿素溶液，以便促进新茎叶的生长。

黑土豆适合在山东、河北、河南、山西、江苏、浙江、湖南、湖北等地方种植，其中山东、河北等地方一般可以在2-3月份进行春播，播种后可于6-7月份收获，秋播的时间一般为8月份，播种后可于10份底至11月份初收获；而江苏、浙江等中南省份一般可以在1-2月份进行春播，播种后可于5-6月份收获。

土豆出苗后需保证幼苗有足够的生长空间和营养面积，一个种块上只需留1-2株苗，剩余的部分可拔除。土豆出苗后需在晴天进行浅松土、除草，并施一次壮苗肥，可选择尿素、硫酸钾混用，施后浇水保持土壤湿润。