鲈鱼鱼刺多不多，鲈鱼害怕什么鱼

1、挑选亲鱼：雄鱼要求体质健壮，用手挤压腹部，生殖孔有粘稠精液流出，雌鱼要求腹部膨大、柔软，生殖孔松弛、红润。2、催产：等到卵成熟后，每kg体重注射6-10mg的DOM和200-380μg的LRH-A进行催产，分两次注射，第一次注射量为总剂量的三分之一，第二次注射量为总剂量的三分之二。

鲈鱼主要分布于太平洋西部，我国沿海均产，以黄海、渤海较多，一般栖息于清澈流水的底层，白天潜伏，夜间出来活动，主要捕食虾类和小鱼。

鲈鱼中，既有海水鱼（比如海鲈鱼），又有淡水养殖鱼（比如加州鲈鱼）。1、海鲈鱼：主要栖息在河口咸淡水的交界处，主要产区为亚洲的日本海、黄海、渤海。2、松江鲈鱼：主要分布在日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区，于4月份进入淡水区域肥育，11-12月份洄游至河口附近。3、加州鲈鱼：主要栖息在温暖的湖泊、池塘浅水处，是国内一种重要的淡水养殖鱼品种。

吃鲈鱼过敏一般表现为腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤瘙痒等，严重时会造成胸闷、心悸、喉头有堵塞感、呼吸困难及脸色涨红等，伴有濒危感、口干、头昏、面部以及四肢麻木等情况。

鲳鱼比鲈鱼的刺要多点。鲳鱼和鲈鱼本身都是属于鱼刺较少的鱼类，两者相比刺多刺少也是因人而异，但鲈鱼更适合小孩子和老人吃。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

1、养殖环境：养殖鲈鱼不仅要有适合的水体溶氧量，还要有完善的排灌系统和符合养殖要求的水质。2、放养鱼苗：鱼苗在放养之前要及时进行消毒，消毒时可以使用药剂。3、日常管理：养殖池水要及时进行更换，并适时给养殖池中增氧。4、科学防病：要控制好养殖时投入饵料的分量，减少养殖池中水质的污染和鲈鱼肠炎发生的可能。

1、活动的地方：海鲈鱼较为广泛的分布在海洋中，平时会活动在太平洋水域与大西洋水域中。2、性格：海鲈鱼日常会以鱼虾为食，且性格也十分凶猛。3、外貌：可以按照外貌将海鲈鱼分为白鲈与黑鲈，白鲈拥有比较白的腹部与青灰色的背部，且在体侧上还有不规则的黑色斑点，而黑鲈因为拥有深黑灰色的鱼体，因此黑色斑点通常不明显。

鲈鱼只有一根主刺，小刺基本没有，鲈鱼为海鱼，海鱼基本没有小刺，而河鱼小刺较多，鲈鱼前腮盖骨的后缘有细锯齿，后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端有1个刺，肉很多，适合清蒸、红烧或炖汤等。

鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，摄食量大，鱼苗主要摄食水中浮游动物，比如轮虫和小型甲壳动物。人工养殖的鲈鱼可食用煮熟的蛋黄，红虫以及浮性颗粒的饲料。

鲈鱼不是热性也不是凉性，鲈鱼味甘而性平，入肝、脾、肾经。主治脾虚泻痢、消化不良、疳积、百日咳、水肿、筋骨萎弱、胎动不安以及疮疡久不愈等症状。