毛豆从哪长出来的

毛豆中不含有黄体酮，但是毛豆中含有一种叫做大豆异黄酮的物质，可以在一定程度上帮助人体提高黄体酮的含量。黄体酮又称孕酮激素、黄体激素，是卵巢分泌的具有生物活性的主要孕激素。

毛豆一种常见的大豆，在超市、农贸市场等都有卖。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以称为“毛豆”，花期6-7月，果期7-9月，新鲜时豆荚呈嫩绿色，除供直接食用外，还可以作酱、酱油和各种豆制食品。

种毛豆要施肥。毛豆的根瘤虽有固氮作用，但是吸收的氮素只能满足它所需量的1/2左右，因此在种植毛豆的时候需要施用适量的氮肥，尤其是在早春种植早熟的毛豆品种时其根瘤菌不易繁殖（温度低），因此更要及早施用一些氮肥，而晚熟品种则可以视具体情况来施用。除此之外还要施用一定量的磷肥和钾肥，以便毛豆能正常生长。

施肥：于开花初期或结荚期对毛豆进行根外追肥，追肥时可用适量的尿素和磷酸二氢钾兑水制成肥液，然后再进行叶面喷施即可。灌水：植株在中午出现萎蔫的情况时要及时灌水，灌水方式可使用沟灌、喷灌或滴灌。摘心：植株出现倒伏的现象时要对其摘心，以调节植株的长势。防治病虫害：出现病虫害时要及时使用相应的药物来治疗。

大豆包括黄豆和毛豆，毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。毛豆喜温怕涝，适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽适宜温度为15-20℃。

毛豆算蔬菜。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆为一年生草本，高30-90厘米，茎粗壮直立，或上部近缠绕状，上部一般具棱，密被褐色长硬毛。

毛豆与黄豆没有本质的区别，属于同一种豆类，统称为大豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，颜色为绿色，水分含量较多，颗粒较为饱满，除直接食用外，还可作酱、酱油和各种豆制食品。黄豆则是去荚后晒干的毛豆，颜色为黄色，水分含量少，果实较为肥大，多用来制作成豆制品。它们是豆科植物中的大豆属，归属于真核域、被子植物门、双子叶植物。

毛豆早熟品种一般在夏季6-7月采收嫩荚；中晚熟品种通常是夏季7-8月收获，晚熟品种在秋季9月至10月下旬收获。中国南方地区可按不同品种的特性，选用早、中、晚熟品种互相搭配，可实现春、夏、秋三季生产。

毛豆容易熟，一般中大火保持沸腾状态，6-10分钟即可煮熟。毛豆可以先洗净放入盆中，撒上盐用手搓揉，去除表面的细毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间，搓揉后倒入凉水中浸泡十五分钟即可下锅煮。

毛豆从播种到收获大约需要90天左右。毛豆喜温怕涝，适宜生长于夏季高温的温带地区，种子发芽适温为15-20℃，苗期适温为20-25℃，生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低不能完全成熟。