脐橙皮表面一层白霜是一种保鲜蜡，或者是保鲜防腐药水的残留物，并不是农药，也没有什么毒性，吃之前清洗干净即可。脐橙经济寿命长，果实适合鲜食，营养丰富，鲜果也可榨汁，随榨随饮，脐橙花量大，其花可熏制芸香茶，果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。

脐橙每年挂果斤数和脐橙的品种、生长年限、管理水平以及环境因素有很大关系，脐橙刚种植的前三年一般不结果，3-7年结果较少，7年以后进入盛果期，在种植条件良好的情况下，每年每株脐橙树挂果50-100斤左右。

种植环境：脐橙适宜生长在pH为5.5-6.5、年降雨量1600mm左右、年平均气温18-22℃的环境中。土壤管理：深翻扩穴、熟化土壤、合理间作、中耕除草。肥水管理：提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料，土壤干旱时灌水，积水时排水。

用刀在板栗上划出一条缝，然后将板栗放在容器中，倒入开水浸泡10-20分钟；然后将板栗取出，用拇指和食指捏着板栗用力将其分开，一颗完整的板栗就可以这样轻松的被拿出来（如果上面还留有一层黑膜，双手揉搓就能去掉），取出后直接食用即可。

板栗里面的虫是板栗实象虫（又称栗实象甲虫、板栗象鼻虫等）的幼虫。板栗实象虫属于鞘翅目、象甲科，是危害板栗的主要害虫之一，其幼虫会蛀食果实，受害的栗果内会充满虫粪，既不能被食用，也不能作种子，且容易霉烂，不便贮藏，该害虫能严重威胁到板栗的生产。

冬季修剪时，对三叉枝、四指枝、五掌枝要进行重短截修剪，使其形成预备枝；三叉枝从壮枝基部2-3厘米处短截，保留2个中庸枝结果；四指枝根据枝条的生长方位和壮旺程度，短截1-2个壮枝；五掌枝短截1个壮枝，疏除1个弱枝，利用3个枝结果。修剪幼树时，短截背上的直立壮枝，选留中庸母枝，并随时更新控冠。

将板栗洗干净后放入容器中，加入适量的精盐，然后倒入开水，盖上盖子捂5分钟左右，再将生板栗去壳后用开水浸泡，期间用筷子进行搅拌；然后再用沸水煮3-5分钟，最后放入冷水中浸泡3-5分钟，就可轻松剥去毛皮。或将生板栗带壳一起煮熟，等板栗冷却后再放入冰箱冷冻2小时左右，取出就可剥去毛皮。

将剥好的板栗倒入一个容器中，然后将烧好的开水倒入其中，趁热用筷子轻轻搅拌，板栗的内膜就会脱去；或将板栗洗净后放入容器中，加入适量的精盐，然后倒入开水，盖上盖捂5分钟左右，最后将板栗取出切成两半，此时膜就较为容易脱落。

将饱满、完整的板栗让其尖头朝下，放入清水中浸泡（水位没过板栗一半即可）1周左右，此时板栗已长出嫩白色的小根（不是嫩芽）；然后用沙盘装上适量的干净的沙子，将板栗长根的部位朝下放置在沙中（不要整个埋进去），每天喷洒少量的水分保持沙子的湿润度，大约3周左右即可长出幼苗，最后把幼苗移放在有光照的地方即可。

板栗是坚果。板栗原产我国，是我国食用较早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国的板栗品质优良，营养丰富，在世界群栗上名列前茅，炒制后其肉质细密，香甜适口，十分受大众的欢迎。

板栗算粗粮。粗粮主要包括谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等）、杂豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等），以及块茎类（红薯、山药、马铃薯等）。

板栗的植株较高，其叶呈椭圆或长圆形，长11-17厘米，宽7厘米左右，基部近截平或呈圆形，或两侧稍向内弯呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称；成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时将壳斗外壁全部遮蔽，疏时则外壁可见，壳斗外的刺约4.5-6.5厘米长，壳内的坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米左右。