大米发黄后不能吃。大米发黄后一般被称为黄变米,变黄的原因是大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热量,导致霉菌繁殖出现霉变现象并呈现出黄色。黄色的真菌含有黄曲霉素,食用后可能会导致发烧、腹痛、呕吐等,是诱发肝癌的主要危险因素之一。
不同地区的水稻收割时间各不相同。华北单季稻地区,在清明前播种,4月底至5月初进行移栽,8月初进行收割。东北单季稻地区,4月下旬育种,5月初移栽,10月进行收割。南方双季水稻地区,早稻在4月中旬育种,5月初移栽,7月下旬进行收割;晚稻在7月下旬移栽,10月下旬至11月初进行收割。
过箩过筛法:将大米表面的虫子去除后,用筛子进行筛除,最后将大米放在阴凉处晾晒,可除去其中的各类虫子。晒太阳法:在天气晴朗的日子,将大米放置在竹席上,然后将竹席放在太阳下晾晒。药物法:利用磷化铝与空气产生反应生成磷化氢的特性,杀死米虫。
方法一:将花椒包裹至纱布中,再放置于米缸内,每个角落均放置1个,然后盖上盖子,经过一段时间后即可达到驱虫效果。
方法二:将大米放在阳光下暴晒,期间要按时翻动,米虫会因为无法忍受高温而逃走。
方法三:将大米装入袋中并放在冰箱内冷冻,经过24小时后米虫便会被冻死。
野香优莉丝大米具有产量高、熟期适宜、茎秆粗壮、叶片质量好和米质特优等特点。经试验数据表明,野香优莉丝大米比天优华占增产了8.18%,两年间平均亩产581.8kg,同时也具有良好的抗倒伏性。
全国各地皆有种植大米,主要产地有:黑龙江五常大米、黑龙江响水大米、辽宁省东港市柳林贡米、江西省万年贡米、云南省遮放贡米、宁夏珍珠米、辽宁省盘锦大米、河北省丰南御田胭脂米、新疆米泉大米、河南省原阳大米等。
大米的生产过程为育秧、插秧、田间管理、碾米,大米在种植过程中需做好移植、追肥、晒田及病虫害防治工作等,对于水稻病虫害,如白叶枯病、稻瘟病、稻曲病、纹枯病、螟虫等,可每亩用25%叶枯唑100g、75%三环唑30g、20%井岗霉素可湿性粉剂40g、70%吡虫啉5g兑水60kg喷雾防治。
通常北方新大米会在9月左右下来,南方新大米会在7月或11月左右下来,但水稻受各地区环境、气候等因素影响,其上市时间也有所不同。东北地区种的水稻为早熟单季稻,一般在4月中上旬时播种,北方种植双季水稻需培育特早熟品种,第一季水稻需在阳历4月中旬育苗,8月初进行收割,第二季水稻需一边收割一般插秧。
大米是水稻。大米是水稻去掉稻壳后的产品,煮熟后就是我们所谓的米饭。水稻,是一年生禾本科植物,株高约为1.2米,叶子形状长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。水稻还可以酿酒、制糖等。
以2017年为例,2017年中国大米产量第一的省份为湖北(18.39%),往后排名顺序分别为安徽(13.1%),黑龙江(12.71%),湖南(9.75%),吉林(8.31%),江苏(7.48%),江西(5.96%),辽宁(4.84%),河南(4.35%),四川(3.86%)。
米生飞蛾了一般还能吃。存放的大米生虫通常是由于放久了才导致生虫,米蛾本身没有病毒和太多的细菌,只要将虫子清除,把米淘洗干净后煮熟即可正常食用。