墨鱼大米是什么

原粮入库：首先对入仓的稻谷进行分品种工作，并做好记录；接着称稻米的重量，按照不同的品种填写入库单，信息无误后工作人员签字确认。加工：保管人员需要根据加工的大米数量，合理安排稻谷出仓的数量，并及时计算出米率。保存大米：按照品种、包装将成品和副产品放入成品库中保存，填写盘点表。

全国各地皆有种植大米，主要产地有：黑龙江五常大米、黑龙江响水大米、辽宁省东港市柳林贡米、江西省万年贡米、云南省遮放贡米、宁夏珍珠米、辽宁省盘锦大米、河北省丰南御田胭脂米、新疆米泉大米、河南省原阳大米等。

五常大米具有地理、品种及环境优势，五常大米产自黑龙江省南部，此地无霜期在140天左右，昼夜温差10℃左右，年日照时数2600小时左右，这些条件赋予了五常大米独特的口感。五常大米具有品质高、口感好的特点，其米粒均匀，色泽透亮，但其每年产量不高，导致市场处于供不应求的状况。

方法一：将花椒包裹至纱布中，再放置于米缸内，每个角落均放置1个，然后盖上盖子，经过一段时间后即可达到驱虫效果。

方法二：将大米放在阳光下暴晒，期间要按时翻动，米虫会因为无法忍受高温而逃走。

方法三：将大米装入袋中并放在冰箱内冷冻，经过24小时后米虫便会被冻死。

通常北方新大米会在9月左右下来，南方新大米会在7月或11月左右下来，但水稻受各地区环境、气候等因素影响，其上市时间也有所不同。东北地区种的水稻为早熟单季稻，一般在4月中上旬时播种，北方种植双季水稻需培育特早熟品种，第一季水稻需在阳历4月中旬育苗，8月初进行收割，第二季水稻需一边收割一般插秧。

把生虫的米密封好冷冻在冰箱，米里面的虫在低温的环境下会被慢慢冻死；或将生虫的大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出；或放些大蒜或者新鲜的生姜在米里面；或将米移到干燥密封的容器中，采摘些干净的杨树叶放进去，大概4天左右，虫子和虫卵都已经被杀死，然后用筛子将米里的虫子筛出来即可。

米生飞蛾了一般还能吃。存放的大米生虫通常是由于放久了才导致生虫，米蛾本身没有病毒和太多的细菌，只要将虫子清除，把米淘洗干净后煮熟即可正常食用。

不同地区的水稻收割时间各不相同。华北单季稻地区，在清明前播种，4月底至5月初进行移栽，8月初进行收割。东北单季稻地区，4月下旬育种，5月初移栽，10月进行收割。南方双季水稻地区，早稻在4月中旬育种，5月初移栽，7月下旬进行收割；晚稻在7月下旬移栽，10月下旬至11月初进行收割。

大米标准分为大米原产地域产品标准、行业标准、地方标准及企业标准，如企业标准中的NY20-1986为优质食用稻米，NY5115-2002为无公害食品大米，NY/T419-2000为绿色食品大米等。gb18824是执行标准，指的是盘锦大米，像gb19266指的是五常大米。

筛米虫用40-60目的筛子即可，但大米长虫了，光筛除是不能有效解决米虫的，应做好预防措施，如将大米装入密封且透气性小的塑料袋内，之后在放置在阴凉、干燥且通风的地方。为快速除虫，可以先将表面的米虫去除后，再用竹子或柳条编制好的筛子进行筛除，或将大米放在阴凉比较通风的地方，让米虫爬出后用筛子筛除。