田螺不吃同类。田螺的食性较杂,在自然环境中,田螺主要吃水生植物的嫩茎叶、藻类、细菌以及有机碎屑等,也滤食浮游生物,且喜欢在夜间活动及摄食。
可以把田螺直接带壳挂钩,也可以把它砸烂,然后把肉钩牢来钓青鱼,最主要的是要把钓钩露出来,这样起竿的时候才可以刺中鱼,如果没有露出来,鱼很容易跑掉。
田螺的寿命一般为雌性4-5年,雄性2-3年。田螺耐寒而畏热,比较适宜生长的温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃就会停止摄食,当水温低于10℃时会钻泥,超过40℃会被烫死。
田螺钓鱼好用。田螺肉的腥味很浓厚,而且富含动物蛋白以及氨基酸等营养物质,对鱼有很大的诱惑力。尤其是鲤鱼、青鱼以及大体积的鱼类都很喜欢田螺肉。
田螺尾部不可以吃。田螺的尾部是田螺的排泄物和内脏集中的区域,口感较差且细菌较多,食用后可能会引起人体肠道不适,建议烹煮田螺前将尾部剪除,以免影响自身健康。
雌田螺的两个触角左右对称同形,雄性田螺两个触角不对称,右触角短而粗,向有内弯曲特化成交配器官。雌螺个体大而圆,雄螺小而长,自然水域一般雌多雄少。
只要是烹饪前死亡的田螺都不建议食用,因为死的田螺体内寄生虫较多。田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均有广泛分布。
可采用放铁器的方法,将田螺倒进装满水中的盆中,之后往盆内放进铁器,如刀、铁钉等,之后田螺闻到铁锈味会吐出泥沙。还可用食盐浸泡,先将田螺清洗几遍,之后倒进装满水的盆中,在盆中加入适量食盐,田螺会因为盐分的刺激会不断吸水吐沙,浸泡4小时左右换水一次,在重新加入适量食盐浸泡,直到盆中水变干净即可。
田螺的繁殖速度比较快,从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育1年时间,每年3-4月会开始繁殖。如果想要提高田螺的繁殖速度,首先要控制好水的温度,田螺较耐寒但怕热,适合生长的环境温度是20-28°C,一旦温度低于10°C就会钻入土壤当。养殖时可以在养殖的池子里面加入一些腐殖物,以及浮游植物。
田螺有眼睛。田螺的眼睛在头上的触角中,在自然环境中,田螺主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也滤食浮游生物,并且喜欢夜间活动和摄食。
1、建造养殖池:把养殖池建造在水源充足且水质良好的地方,在池子的两头开设进水口以及出水口并安装好拦网,防止田螺逃走。2、投放田螺:在3月投放田螺100-120个/亩,并套养夏花鲢鳙鱼种约5尾/平方米。3、饲喂管理:投放前施入适量的肥料培育浮游生物供田螺食用,当田螺下池后投放青菜、米糠、鱼内脏、菜饼、豆饼等食物。4、日常管理:把水深保持在30cm左右,并定期施用生石灰将PH值保持在7-8。