田螺雌雄怎么辨别

吃田螺剪除尾部是为了卫生以及便于吸食。田螺的尾部是内脏、田螺卵和细菌集中的部位，口感较差且不建议食用，剪除尾部不仅能去除安全隐患，还能让田螺吃起来方便，直接用嘴即可将田螺肉吸出。

田螺头部的片叫厣。在正常生活的情况下，田螺会将头上的厣张开，将头和足部露出，当受到外界的威胁时，会将头和足部收缩回壳内，并将厣闭合，以此来保护自己。

自然界分类：田螺为腹足纲、中腹足目、田螺科、圆田螺属，而蜗牛为腹足纲、柄眼目、蜗牛科或大蜗牛科。

栖息环境：田螺常见于稻田、池塘、沟渠等地，而蜗牛为陆生动物，喜欢阴暗潮湿、多腐殖质的环境，比如菜地。

外形特征：田螺长有一对触角，外壳右旋，一般有厣，而蜗牛长有两对触角，外壳右旋或左旋，一般无厣。

田螺肉后面的一截颜色较深的物质是田螺的内脏以及生殖器官，也包括田螺的排泄物。田螺软体部分分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊。

田螺放醋可以吐沙。在装有田螺的清水中倒入适量的盐或醋，可以增加水的浓度，减少水中的溶氧含量，田螺感到吸氧困难就会吐出泥沙。建议田螺吐完泥沙后将尾部剪除（尾部含有排泄物和内脏器官），以免影响口感和人体健康。

田螺的粪便会对水质产生一定的污染，可以使用青苔、水草等来吸收掉田螺产生的粪便。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，绝大多数的稻田都可以改造后进行田螺养殖。

田螺是发物。田螺性寒，老人和儿童或消化功能较弱的人群过多食用可能会引起消化不良，并且不能和香瓜、木耳、冰制品、牛肉等物一起食用。

田螺是一种卵胎生动物，生殖方式独特，成熟的卵在输卵管顶端与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育。胚胎和仔螺都在母体完成，次过程大概需要一年时间。

田螺的生长周期一般在4个月左右，但养殖技术的不同会影响到田螺的生长周期，因此田螺具体生长周期应结合实际情况而定。在养殖田螺时需要在有充足水源的地方建造养殖池，并在投放田螺前在池塘里种植水生植物以及施入适量的肥料，同时还要做好防逃措施，确保生长环境适宜，投喂的食物则可以选择菜饼、豆饼、青菜、米糠、鱼内脏等种类，在养殖期间需要注意防止敌害，并经常给池中注入新水，确保水质干净。

田螺的卵一般为白色，田螺卵是在母螺体内发育成小螺以后再排出体外，因此一般看不到田螺卵。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，成熟的卵在输卵管顶端与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育。