田螺里面的小颗粒可以吃吗

可采用放铁器的方法，将田螺倒进装满水中的盆中，之后往盆内放进铁器，如刀、铁钉等，之后田螺闻到铁锈味会吐出泥沙。还可用食盐浸泡，先将田螺清洗几遍，之后倒进装满水的盆中，在盆中加入适量食盐，田螺会因为盐分的刺激会不断吸水吐沙，浸泡4小时左右换水一次，在重新加入适量食盐浸泡，直到盆中水变干净即可。

田螺的食性较杂，在自然环境中，主要吃水生植物的嫩茎叶、藻类、细菌以及有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢在夜间活动及摄食。

仔螺：经2-3周后开始吃食，初期可投喂1-2天蛋黄，之后可投喂天然饵料。

幼螺：投喂青菜、米糠、鱼内脏或茶饼、豆饼等食物，要求饲养精、细、嫩、多汁、易消化、富含营养。

成螺：投喂发酵的鸡鸭猪牛粪肥等有机肥，或新鲜的菜叶、瓜类等，常用的饲料配方为麦麸、豆粕、玉米粉按照6：3：1的比例调配。

田螺一年繁殖一次。田螺在3月-4月开始繁殖，5月左右开始产卵，6月份开始产螺仔。田螺是一种卵胎生动物，生殖方式独特，其胚胎和仔螺的发育都在母体内，所以要在母体孕育一年才产出。

田螺尾部不可以吃。田螺的尾部是田螺的排泄物和内脏集中的区域，口感较差且细菌较多，食用后可能会引起人体肠道不适，建议烹煮田螺前将尾部剪除，以免影响自身健康。

刚产出的小螺重0.5-1.5g左右，养6个月后可达3-5g以上，9个月便可达9g左右，14-16个月可长成能繁殖的种螺。稻田养殖一亩幼螺，将其养大后就进行出售，大概可以产出300-360kg左右。

田螺头部的片叫厣。在正常生活的情况下，田螺会将头上的厣张开，将头和足部露出，当受到外界的威胁时，会将头和足部收缩回壳内，并将厣闭合，以此来保护自己。

从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，成熟的卵在输卵管顶端与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育，田螺的胚胎发育以及仔螺发育均在母体内完成，母体直接产下小螺。

田螺发臭说明田螺死亡的时间较长，已经变质，不能食用。田螺耐寒而畏热，比较适宜生长的温度为25℃，水温低于15℃或者高于30℃都会停止摄食，当水温低于10℃时会钻泥，超过40℃会被烫死。

田螺有眼睛。田螺的眼睛在头上的触角中，在自然环境中，田螺主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢夜间活动和摄食。