海参a货与b货的区别
时间：2019-10-11 16:41:45 | 作者：李宗全 | 标签：海参
回答海参不分A货和B货，只有进口海参和国产海参之分。进口海参（以地中海海参为例）：身体颜色一般为纯黑色，身上的刺一般为圆形，加工较为粗糙，价格相对便宜。国产海参（以刺参为例）：体态主要呈现纺锤形或者圆柱形，身体的颜色大多数是棕灰色或者黑褐色，刺比较均匀且细长，价格较高。
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海参冷冻能放多久
- 像干海参冷冻保存的话，一般能保存2-3年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分，保存过程中极易出现变质或腐烂现象，冷冻保存时间在1-2年左右。当解冻海参后，海参没有明显异味或变质现象，则可以食用，当解冻后海参表面有明显的霉点、异味等情况，这时就不宜食用。
- 2019-10-11 16:43:11
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海参变质是什么样子
- 变质的海参一般有以下情况：海参体形干瘪歪扭、肉刺呈现倒伏状况，腹中杂质较多，海参外表有损伤或杂质较多，颜色无光泽，没有干燥的手感并且有腐败的气味。
- 2019-10-10 19:54:52
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海参放冰箱冷藏能放多久
- 以即食海参（泡发后的海参）为例，可以存放3天。海参放冰箱冷藏会吸收冰箱内的水分，保存时间过长会容易变质，造成营养物质的流失以及影响口感，建议尽快食用。
- 2019-10-11 16:45:43
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海参分哪几种
- 海参的种类极多，以常见的食用海参为例，通常有以下种类：仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参、辐肛参、白底辐肛参、乌皱辐肛参、黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参、方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参、海地瓜、海棒槌等。海参全球共有900多种，我国大约分布有140种。
- 2019-10-10 20:31:38
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海参淡干和盐干有什么区别
- 淡干海参：是对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品，颜色一般为褐色、深褐色以及黑灰色，价格为3000-4000元左右/斤。盐干海参：是经过水煮，再加入盐做盐渍处理，烘烤海参后自然晒干的海参产品，颜色一般为灰白色，价格为1000元左右/斤。
- 2019-10-10 19:49:13
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半干海参能冷冻保存吗
- 半干海参能冷冻保存。未发制好的半干海参必须放入冰箱冷冻储藏，不可放在常温下储藏，以防变质。半干海参也可以先发制再保存，可先用清水洗净，沿切口顺向剖开取出沙嘴，将海参放入锅中用水煮开，再转小火焖30-40分钟，关火后自然凉透，直到手指能掐透海参，加水和冰块放入冷藏箱中泡发12小时，两天后可直接食用。
- 2020-01-02 18:03:43
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海参涩怎么处理
- 醋水浸泡法：把涨发好的海参，放在加了醋的开水中浸泡十几分钟，待海参遇酸收缩变硬，酸与海参中的碱性物质中和后，再将海参放入清水中浸泡3-4个小时，中途换几次清水。碱水浸泡法：在海参将近涨发完成，进行最后一次煮焖时加入3-5%的纯碱，既可帮助海参涨发，又能除去异味。
- 2019-10-11 17:32:27
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海参可以冷冻保存吗
- 海参可以冷冻保存。将海参用保鲜膜包裹好之后，放在冷冻的环境下保存，可以确保海参远离水分。做好足够的密封措施，还可以阻止海参变质。
- 2019-09-27 18:03:01
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海参早上吃还是晚上吃
- 海参早上吃更利于肠胃对营养的吸收。早上人体一般是空腹状态，食用海参不仅方便胃的消化还能直接被小肠吸收，让营养物质最大程度的保留在人体内。
- 2019-10-10 20:21:13
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海参发好后怎么保存
- 海参泡发好之后可以放在冰箱里保存。将泡发好的海参装入保鲜袋，并注入纯净水，放在冰箱保鲜层，期间每隔8个小时左右换一次水。这种方法可以将海参保存3-5天，建议尽快食用。
- 2019-09-27 18:07:27
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