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海参圈养和笼养的区别

时间:2019-10-11 17:41:56 | 作者:李宗全 | 标签:海参

海参圈养和笼养的区别

野生海参底足短而粗壮,圈养海参底足吸附力差,细长。

野生海参肉质厚实而富有弹性,圈养海参肉质松软不紧实。

野生海参一般为黑灰色,而圈养海参一般为灰色。

野生海参短而粗胖,圈养海参较为细长。

一、圈养海参和笼养的区别

1、笼养为圈养海参模式中的一种。

2、圈养海参一般是将海参放于虾池、吊笼中,等到海参达到收获标准后,将吊笼或者渔网拉出水面即可完成捕捞。

海参圈养和笼养的区别

二、圈养海参与野生海参的区别

1、底足:野生海参生活在水深为20m左右的海域中,主要通过底足寻找食物,同时还需要避免被海底暗流冲走,因此野生海参的底足短而粗壮,而圈养海参生活在浅水区域,且食物充足,因此底足吸附力差,逐渐变得细长。

2、肉质:野生海参的肉质厚实而又富有弹性,筋宽厚饱满,而圈养海参生长速度快,肉质松软不紧实。

海参圈养和笼养的区别

3、形态:野生海参呈纺锤形,中间粗而两头尖,短而粗胖,而圈养海参较为细长。

4、颜色:野生海参一般为黑灰色,颜色较深,而圈养海参一般为灰色。

海参圈养和笼养的区别

5、耐煮程度:野生海参极其耐煮,并且煮后的海参参体有弹性,肉质筋道,有嚼劲,口感好,而圈养海参不耐煮,一旦煮的时间过久就会发馕,肉质缺乏韧性。

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