河豚可以吃吗

养河豚可以根据自己的喜好来决定是否放水草。河豚本身不排斥水草的存在，且放入水草也能起到改善水质，净化水中杂质的作用，还能增加水中的氧气含量。

河豚去毒可以使用以下方法：料理河豚时割掉鱼鳍、切除鱼嘴、挖掉鱼眼、剥掉鱼皮；将鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏器官全部清除，然后将鱼肉冲洗干净。

河豚没有氧气不能活。河豚是用肺呼吸的水生哺乳动物，每次呼吸时，头顶及呼吸孔先浮出水面，接着露出背部以及低三角形的背鳍，出水呼吸时间约1-2秒钟，潜水时间每次约20秒。

河豚寿命可达30多年，4-10年即可达到性成熟。河豚喜欢生活在江河的深水区，很少靠近岸边和船只，时常游弋至浅水区，追逐鱼虾充饥，常在晨昏时游向岸边浅水处进行捕食。

河豚有毒是因为它身上寄生的弧菌在生长时会分泌毒素。河豚在生长的过程中会吃掉很多带有弧菌的小藻球和小海螺，因此这些弧菌及毒素也被传递到河豚体内，从而让河豚带有毒素。

首先选择养殖河豚的池塘水源要充足，并且水质干净无污染、水温变化较小，池底不能漏水渗水；其次要定时对池塘消毒，饵料投喂不宜过多，以此保持水质清新，若投喂过多要及时注入新水来降低生物密度；最后由于河豚鱼对溶氧要求较高，需要不定期加注新水来调控水质，同时注意水温的变化。

稚鱼期：河豚一般吃糠虾、小虾和玉筋鱼等饲料。养成期：河豚一般吃沙丁鱼、玉筋鱼、鲐鱼、竹荚鱼、斑鱼、秋刀鱼、六线鱼等饲料，若投喂一些乌贼、文蛤、小虾、蛤蜊，则还能提高河豚的商品质量。

河豚分公母。河豚为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，自古以来我国食用的河豚皆生存于江河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名“河豚”。

河豚怕缺氧。当水中的杂质含量较高、温度较低时，河豚会停止进食，如果没有及时充氧，可能会导致河豚缺氧死亡。建议在水质中投放适量的海盐，最好使用消毒处理过的水，温度较低时定期充氧。

河豚苗一般需要1年左右才能长大成年。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，一般栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起。