部分河豚品种可以当宠物养,养之前要先确认河豚是淡水品种还是海水品种。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类,一般栖息于海洋的中、下层,也有少数种类进入淡水江河中。
河豚苗可以喂食黄豆浆以及浮游生物。养殖河豚苗要求池塘水源充足,水质无污染,周年水温变化较小,池底基本不漏水、渗水,筑堤建闸较容易。另外,要求交通以及供电方便,池塘周围无高大建筑物,同时不易受风暴或洪水的冲击。
河豚的日语是ふぐ。河豚为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,食用的河豚一般都生长在河流中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名“河豚”。
河豚有毒是因为它身上寄生的弧菌在生长时会分泌毒素。河豚在生长的过程中会吃掉很多带有弧菌的小藻球和小海螺,因此这些弧菌及毒素也被传递到河豚体内,从而让河豚带有毒素。
河豚放到淡水里养要注意调控水中的盐分含量。河豚是汽水鱼,生活在海水和淡水之间的交界处,用普通的淡水养殖需要经过暴气处理后再加入大盐(海盐),ph值建议控制在7.5-7.8之间,水温控制在27度左右。
河豚寿命可达30多年,4-10年即可达到性成熟。河豚喜欢生活在江河的深水区,很少靠近岸边和船只,时常游弋至浅水区,追逐鱼虾充饥,常在晨昏时游向岸边浅水处进行捕食。
河豚没有氧气不能活。河豚是用肺呼吸的水生哺乳动物,每次呼吸时,头顶及呼吸孔先浮出水面,接着露出背部以及低三角形的背鳍,出水呼吸时间约1-2秒钟,潜水时间每次约20秒。
首先选择养殖河豚的池塘水源要充足,并且水质干净无污染、水温变化较小,池底不能漏水渗水;其次要定时对池塘消毒,饵料投喂不宜过多,以此保持水质清新,若投喂过多要及时注入新水来降低生物密度;最后由于河豚鱼对溶氧要求较高,需要不定期加注新水来调控水质,同时注意水温的变化。
比较常见的河豚品种共有十二种,分别为:虫纹东方鲀、横纹东方鲀、铅点东方鲀、月腹刺鲀、红鳍东方鲀、暗纹东方鲀、刺鲀、绿河鲀、黑斑叉鼻鲀、星斑叉鼻鲀、白点叉鼻鲀、菲律宾叉鼻鲀。
河豚烂尾可以尝试用浓度为每升1毫克的强氯精浸泡2-5分钟。河豚烂尾的病原为柱状黏球菌,鱼尾先呈黄白色黏质物,过一段时间发展为边缘充血、皮肤坏死、尾部肌肉脱落并显露骨骼。
人工养殖河豚是有毒的,只是比起野生河豚毒素含量要少些,食用它时在120℃煮沸1小时毒素是可以破坏的,建议谨慎食用河豚。河豚属于鲀鱼类,它的体内含有一种生物碱,为氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一。