文旦是柚子吗，附简介

准备好个头比较大且饱满的柚子籽，将种子的外皮轻轻撕掉，不要伤害到种子，再将柚子籽放进水中，泡上一周左右，每天换水。准备好土质疏松、透气度好的土壤，放入花盆中，将种子种进去，然后盖一层小石子，适当的喷水即可。

江西柚子品种有广丰马家柚、斋婆柚、龙回早熟柚、江坝柚、金村柚、井冈蜜柚、金沙柚等。1、广丰马家柚：果实呈梨形或扁圆形，平均横径17.8cm，纵径17cm，果皮为黄绿色，厚度约为2.3-2.5cm，果肉呈淡红色，汁水多，酸甜适口，肉质细嫩，瓤瓣13-15瓣，单果重量为1600-2100g。2、斋婆柚：斋婆柚呈葫芦形，果皮呈橙黄色，果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，味道甘甜，单果重量为650-1300g。

柚子从树上摘下来以后，一般放置一个月左右的时间就成熟了。柚子应该存放于通风处，且温度不宜过低，保持在10℃以上为宜。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等对人体有益的成分。

柚子属于秋季的水果，一般是在10月份左右上市，不同品种成熟的时间也不一样。沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬；蜜柚一般于十月份的下旬成熟；垫江白柚一般在十一月的上旬成熟。

1、看形状：挑选柚子的时候最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子。2、看颜色：挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。3、用手摸：如果柚子摸起来比较光滑，且按下去并不软而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。

给柚子套袋时需要根据采摘的时间以及柚子的种类来选择袋子，针对在立冬前后采收的山区果园通常可用单层袋，而红肉蜜柚以及白肉蜜柚通常可以选用双层套袋，至于三层袋则用于三红蜜柚的身上。在套袋时需要先用1只手拿住袋子，随后将另一只手握拳并伸进袋内将其撑开，接着用双手捏住袋口并慢慢的往上移动并套住果实，然后在果柄处用带绳把袋口扎好即可。

柚子的籽可以种出来。准备好个头比较大且饱满的柚子籽，将种子的外皮轻轻撕掉，不要伤害到种子，再将柚子籽放进水中，泡上一周左右，每天换水。准备好土质疏松、透气度好的土壤，放入花盆中，将种子种进去，然后盖一层小石子，适当的喷水即可。

外观：红心柚子的果肉呈红色，白心柚子的果肉自然是呈白色，红心柚的个头较小，而且果皮表面光滑，而白心柚的个头较大，果皮光滑度差。口感区别：红心柚的口感比较细嫩，食用时很少有残渣，而白心柚的口感则比较粗，吃的时候会有一些残渣，红心柚的口感比较甘甜，苦涩味比较淡，而白心柚的酸味比较浓，而且略带苦涩味。

区分柚子公母可以通过观察其头部来分辨，公柚子的头一般比较尖，而母柚子的头一般是圆的，还可以触摸柚子皮来分辨，柚子皮非常粗糙的一般是公柚子，母柚子的皮通常比较有弹性。

想要实现柚子增甜需要全程加强柚子树的施肥管理。1、基肥：采收后每株树施加20-50kg腐熟有机肥以及1-3kg复合肥（20-5-10）。2、催花肥：开花前30天左右，将尿素、磷酸二氢钾、氯化钾按照1：5：3.7的比例混合，加水稀释200倍，每14天叶面喷施一次，共喷2-3次。3、开花期追肥：始花至盛花期间，选择水溶性硼素或综合微量元素肥料，加水稀释500倍，每10-14天喷一次，共喷2-3次。