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葡萄柚与柚子的区别,葡萄柚苦是什么原因

时间:2022-03-24 11:10:22 | 作者:李宗全 | 标签:柚子

葡萄柚与柚子的区别,葡萄柚苦是什么原因

1、外形不同:葡萄柚又名西柚,外形有点类似葡萄,果皮比较薄、水分多,一般为黄色。柚子的外形比葡萄柚要大得多,果皮相对比较厚,多为淡黄或黄绿色。2、产地不同:葡萄柚对热量的要求比较高,种植地区要求平均气温18°C以上,对雨水要求不多,至今并未推广,仍只有浙江、江西等地有少量种植。

一、葡萄柚与柚子的区别

1、外形不同

(1)葡萄柚

①葡萄柚也被称为西柚,外形非常像葡萄,果皮很薄、水分多,呈黄色。

②它的果肉有点酸,颜色主要为白色、粉红和红色。

(2)柚子

①柚子的外形比葡萄柚大很多,果皮也比较厚,一般呈淡黄或黄绿色。

②它的果肉非常多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。

2、产地不同

(1)葡萄柚

①葡萄柚对热量的要求非常严格,种植地区的平均气温必须在18°C以上。

②它对雨水的要求不是很严格,至今并未推广,目前只有浙江、江西等地有少量零星种植。

(2)柚子

柚子属于亚热带常绿果树,比较喜欢生长在温暖潮湿的地方,在我国南方非常常见。

3、营养成分不同

(1)葡萄柚

葡萄柚里面富含天然的维生素、蛋白质、叶酸、无机盐、纤维素、果胶、叶酸、西柚甙等,它的含钾量特别高,不存在钠离子。

(2)柚子

柚子里面富含蛋白质、有机酸、维生素以及人体必需的无机盐,含有独特的类胰岛素成分。

二、葡萄柚苦是什么原因

1、葡萄柚苦的原因主要是因为它是偏酸性的,但是有些品种本身就会带有苦味,比如邓肯柚。这个品种的柚子果实非常大,而且果皮很厚,吃起来稍微带有苦味,以及有点麻舌的感觉。另外由于葡萄柚的品质比较差,如果有变质、腐烂的情况,也会出现苦味。

2、葡萄柚如果是因为品质的原因出现苦味一般是可以吃的,但如果是因为发生了变质才发苦,尽量不要再食用了,否则就会影响到自身的身体健康,导致身体出现不适。

3、如果想要葡萄柚吃不苦,最简单的方法就是将葡萄柚放到装有白糖和盐的容器里,然后再用开水煮沸即可。或者将葡萄柚和蜂蜜一起制作成蜂蜜柚子饮料,将蜂蜜和葡萄柚搭配食用不仅能改善口感,还可以增加营养价值。

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