河豚沉在水底不动什么原因，河豚是海水鱼还是淡水鱼

河豚去毒可以使用以下方法：料理河豚时割掉鱼鳍、切除鱼嘴、挖掉鱼眼、剥掉鱼皮；将鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏器官全部清除，然后将鱼肉冲洗干净。

自然界分类：河豚为鲀形目、鲀科、东方鲀属，而刺豚（刺鲀）为鲀形目、刺鲀科、刺鲀属。

生活环境：河豚具有江海洄游习性，可进入长江产卵，而刺鲀生活于海洋底层，于近海岸处产卵。

外形特征：河豚呈圆筒形，体表裸露无鳞或覆盖刺鳞，而刺鲀呈短圆形，鳞片变成粗棘。

河豚缺氧后一般情况下会漂浮在水面上停止游动。建议及时更换新水，在水中安装氧气机，平时投喂食物分量不要过多，以免污染水质造成水中溶氧不足。

河豚可以养。河豚为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名“河豚”。建议饲养河豚时，在水中加入适量的海盐，以便河豚适应水中环境。

河豚和龙鱼一般都为肉食性鱼类，且攻击性较强，不建议将河豚和龙鱼进行混养，如果非要混养，也尽量选择大小差不多的河豚和龙鱼混养。

河豚变黑可能是由于使用淡水饲养以及水质较差造成的。建议往水中添加粗盐，将水的盐度调到合适的比例，或在鱼缸中增加一个过滤装置来净化水质。

河豚皮上的刺不建议食用。河豚皮上的刺质地坚硬，入口较难咀嚼，经专家研究，河豚刺的成分主要是退化的鱼鳞，是一种骨质，难以消化，食用过多可能会伤及胃黏膜。

河豚长期不喂食会被饿死。河豚是肉食性动物，如果不喂食，水中没有可供食用的东西就不能提供河豚成长所需要的营养物质，长期下去就会导致河豚死亡。

河豚不能和锦鲤一起养。河豚适合单养，它属于食杂食型鱼类，且为汽水（介于海水和淡水之间的咸淡水）鱼，本身有毒性，以鱼、虾、蟹、贝壳类为食。锦鲤是淡水鱼，两种鱼类生活的水域完全不同，建议分开饲养。

河豚刺身没有毒。河豚的毒素主要分布在卵巢和肝脏中，其次分布在肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。食用河豚时要特别谨慎，必须要选择鲜活的鱼体，严格去除内脏，以免中毒。