沙田柚采摘时间，如何保存放的久

沙田柚是芸香科、柑橘属植物，乔木，嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱，叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。喜温暖潮湿的气候环境，气温在13-6°C，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育，最适宜的温度是21-29°C。沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或以果肉的颜色分为白肉与红肉两大类，也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。

1、合理修剪：幼树期，于夏冬季节分别修剪1次，已经结果的植株需在2月份增加1次春剪，修剪时将外围的枝条、生长过密的枝条作为重点剪除对象，以控制树冠的大小，促使植株抽发内膛枝条。2、扩穴改土：种植第2年，于树冠外围开挖土沟，再分层施入绿肥和火烧土，并配以适量的中微量元素。3、合理施肥：主施有机肥，增施钙钾肥，将沟施作为主要施肥方法，全年施肥次数至少要达到4次。

1、沙田柚出自于广西壮族自治区容县沙田村，不仅是当地的土特产，还是最先对沙田柚进行种植的地方。目前沙田柚在多地广泛种植，比如我国广东、湖南、四川、浙江和江西。2、沙田柚原名羊额籽，由明朝末年的夏纡笍应用接枝法发明，1777年官人夏纪纲献给乾隆皇帝得名沙田柚。因为沙田柚的种源是沙田村，并仪仗其名声，于是将沙田柚之名沿用至今。

1、广西容县沙田柚会在10月上旬至11月中旬成熟，沙田柚所在地区不同，它成熟的时间就有区别，广东梅州的沙田柚开始成熟的时间在10月上旬，重庆长寿的沙田柚成熟的时间在11月中旬之后，在中秋前后也会有部分沙田柚成熟上市。2、广西沙田柚的原产地是广西容县沙田村，扩种地包含广西浔江、龙江、桂江、漓江和红水河流域等地。

沙田柚在中秋节前后就会有上市，但是中秋节之前的沙田柚味道不太好，在霜降之后摘的沙田柚相对较好。沙田柚的保存方法：1、将保鲜膜包在柚子上面，可以使水分的流失减少。2、剥柚子时不要弄伤柚子皮，并用柚子皮将未吃完的柚子包住。3、将柚子包好保鲜膜和柚子皮之后放入冰箱中。4、将柚子加工成柚子酱，使柚子的保存时间更长。

1、沙田柚保存的时候不能沾到水和饮料，如果不小心沾到水或饮料，沙田柚的腐烂速度就会很快。2、将柚子皮剥掉，剥皮时的动作要轻，不能弄破柚子皮，未吃完的柚子可以放入柚子皮中保存。3、用保鲜膜把柚子包住，并放入冰箱中保存。4、柚子保存的地方可以在阴暗的环境中，注意保存时的温度不要过低，可将温度控制在10℃左右。

沙田柚常规种植时一亩地可种22-33株，株行距是4-5米×5-6米。一亩地可种植的具体数量要根据园地土壤条件、栽培管理条件、品种、砧木等多种因素确定。种植方法：1、园地选择：要将园地选在土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方。2、育苗方法：在生产实践中采用的育苗方法大多是嫁接法。3、幼苗移栽：一般种植时间在春梢老熟后和秋梢老熟后。4、成树管理：要进行科学施肥以及合理补肥。

广西省容县沙田村最早种植该品种，所以被称为沙田柚，经过长期培育目前已产生软枝种、硬枝种这2个优质品系。1、软枝种：树形开张，枝条较小，分枝角度较大，叶片较小且薄，叶色浓绿，果实呈倒心脏形，外表光滑，汁囊柔软，口感清甜。2、硬枝种：树形半开张，枝条较粗糙，叶片较大且厚，叶色较淡，果实多为梨形，外表较粗糙，汁囊较硬，口感爽脆。

该品种的外观呈梨形或葫芦形，果蒂部呈短颈状，果底处有环状印圈，果皮金黄色，果肉虾肉色，平均单果重为1-1.5公斤左右。果肉脆嫩，味道清甜，含糖量为12%，含酸量为0.29%，粗蛋白含量为6.4%，可溶性固形物含量为12-16%，可食率达到51.8-58.8%。耐贮藏能力较强，采摘后可贮藏150-180天，经过贮藏后味道更佳。

1、看外观：观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的柚子是比较好的。2、掂重量：在买柚子的时候不要只看大小，要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择重点的比较好，那样的柚子水分多。3、看表皮是否光滑：熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。