鸡冠:公鸡鸡冠较大,母鸡鸡冠较小。尾羽:母鸡尾羽较短,公鸡尾羽较长。腹甲:腹甲凹陷的为公,腹甲平坦的为母。羽毛:母鸡的羽毛比较滑、较柔软;公鸡的羽毛比较粗糙、较硬。
乌鸡爱抱窝。但是乌鸡抱窝不利于养殖,乌鸡抱窝后会停止产蛋,影响养殖户的经济效益。防治抱窝可以每天或隔天按照片每千克体重胸肌注射丙酸睾丸素12.5mg,4h左右醒抱,2-3天后即可产蛋。
养殖场所:有充足的阳光照射及通风良好的场所最适合养乌鸡。疾病预防:定期对乌鸡的身体进行检查,一般时间间隔为一个月或一个季度。科学管理:乌鸡是一种食量不大的家禽,所以在饲养时,不用一次投入太多食物,可以控制乌鸡多次进食,每次进食量稍微少一点,对于幼年乌鸡而言,饲料还需要加入一定的蛋白质。
乌鸡蛋有白色的,不同乌鸡品种所产蛋的颜色有一定差异,常见的乌鸡蛋颜色有白色、褐色以及绿色等,乌鸡蛋营养价值很丰富,含多种微量元素,磷脂和维生素b2比普通鸡蛋稍高,乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大,蛋清更粘稠。
乌鸡毛有黑色和白色。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史,乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分,是我国土特产鸡种。
公鸡:鸡冠大,冠齿丛生,色为紫红,小鸡鸡冠偏长方形,羽毛较粗糙、较硬。母鸡:鸡冠小,如桑葚状,色黑,小鸡鸡冠为圆形,羽毛比较滑、柔软。
雏鸡管理:雏鸡破壳后的一天内即要开口进食,育雏室温度保持25°以上,遮挡阳光。成鸡管理:每天唯一次数控制在3-4次左右,密度控制在每栏80-100只左右。饲养管理:成鸡饲料要多一些精饲料以补充营养,每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料等。卫生管理:料槽、水槽定期清洗、消毒,圈舍每天清扫。
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,含有8种人体必需氨基酸,胡萝卜素和维生素c含量高,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡拉白屎有可能是白痢病、感染传染性法氏囊病、大肠杆菌病、肾传支、中毒等,应及时找兽医进行诊治。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,为我国土特产鸡种。
鸡冠:公鸡鸡冠大,呈紫红色或大红色,冠齿丛生,而母鸡鸡冠较小,呈黑色、桑葚状。
尾羽:公鸡尾羽一般比较长,而母鸡尾羽一般比较短。
胡须:公鸡的胡须不如母鸡发达。
毛冠:母鸡毛冠更加发达,犹如白绒球一般。
耳叶:成年后,公鸡耳叶的褪色速度更快。
乌鸡的种类有泰和鸡、余干乌黑鸡、江山白毛乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、金阳丝毛鸡、黑凤鸡等。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村,距今已有400多年的历史。