冬瓜坐不住果怎么办，挂果就死苗是怎么回事

冬瓜带有酸味的原因主要有3个，其一为炒制冬瓜时没有将瓜瓤清理干净，当瓜瓤遇到高温后就会变酸；其二为在冬瓜还未炒熟前便已放入食盐或酱油，因此导致冬瓜变酸；其三为冬瓜隔夜后已经开始变质，因此出现酸味。

冬瓜在15℃左右的温度下播种成功率较高，一般可在春季1-2月时进行播种。冬瓜对种植土壤的要求比较严格，不过冬瓜的种植技术比多数蔬菜都要简单很多，它只需要在排水性良好的沙质土壤中种植即可，种植前可以疏松一下园土并添加适量的沙土，每次给冬瓜育苗时，可先将种子浸泡在多菌灵中半小时。

1、种植时间：露天冬瓜的春季种植时间为1-2月份，夏季种植时间为6-7月份，具体时间可根据当地的气候做出调整。2、技术要点：先将种子浸泡5-6小时，再放置于30℃的环境中催芽，然后播种育苗，待幼苗进入1叶1心期时用营养袋寄植育苗，待幼苗达到适宜高度后，在定植地里面开厢施肥，厢宽为100-120厘米，株距为60-70厘米，行距为150-170厘米，每亩地定植幼苗450-600株。

冬瓜是一种属于堇菜目、葫芦科、冬瓜族、冬瓜属、冬瓜种的一年生蔓生或架生草本植物，别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜等，其果实呈长圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，种子为卵形。

冬瓜、南瓜、丝瓜是植物。冬瓜是一种属于堇菜目、葫芦科、冬瓜族、冬瓜属、冬瓜种的一年生蔓生或架生草本植物；南瓜是一种属于堇菜目、葫芦科、南瓜族、南瓜属、南瓜种的一年生蔓生草本植物；丝瓜是一种属于葫芦目、葫芦科、南瓜族、丝瓜属、丝瓜种的一年生攀援藤本植物。

1、育苗：使用50℃温水浸种15分钟左右，然后用清水浸泡20小时，捞出装入容器中，转移至25℃左右的环境下进行催芽，期间每3小时翻动一次种子。2、土地整理：深耕深翻20cm以上，亩施5000kg腐熟有机肥，30kg磷酸二铵，10kg硝酸铵，并整平做畦。3、定植：苗龄40天，长出3-4片真叶时定植。

1、追肥：幼苗定植后追施2-3次粪水，伸蔓期浇施1次透水，坐果期亩施15公斤尿素。2、引蔓：缓苗后，在种植地中搭设支架，待瓜蔓长出16-18个节时，及时引蔓上架。3、去雄：结合绑蔓工作剪除侧枝，疏除多余的雄花。4、授粉：雄花开放后，将其花粉涂抹在雌花柱头上。

冬瓜切开之后可以用保鲜膜包好放入冰箱保持，如果冬瓜太大，可以先切小再放入冰箱的保鲜层，在切面涂上一点盐，存放的时间还可以更长，注意不要沾水，容易变质，在吃冬瓜时，先吃中间，两头可以先储存。

1、种植：起垄，垄宽2米，沟宽30cm，沟深30cm，要做高畦种植，可以单行种植，株距90cm，行距以沟做行，秋季栽植株距在70cm。2、提高坐果率：冬瓜结果后，一株大概只留3个果，因为果实较大，吸收营养很多，供应不过来容易落果，不如先选择保留果。3、施肥浇水：定植以后要赶紧施肥，浇水，但是不要施浓度高的肥料，最好是帮助迅速的生长，在藤蔓旺长期要多浇水，施氮肥。

冬瓜发苦的原因有：冬瓜与其它植物种植在一起导致冬瓜里的葫芦素增加，从而带有苦味；冬瓜进入了自我保护的状态，在天气较为炎热的情况下，散发出葫芦素使自身变苦，避免被外界的生物食用。冬瓜变苦后建议不用食用，以免影响自身健康。