白芍和芍药的区别

白芍：为毛茛科植物芍药的干燥根，常见的为人工栽培种，野生品种较少，主要产于南方，味道苦、酸，表面呈偏白色或淡棕红色。赤芍：为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根，是著名的野生中药材，主要产于北方，味道苦，表面呈粉白色或粉红色。

白芍是芍药，但芍药分为两个品种，除白芍外，还有赤芍。白芍为毛茛科植物芍药的干燥根，一般为栽培种，野生品种较少，主要产于南方，而赤芍为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根，是著名的野生中药材，主要产于北方。

白芍亩产1500公斤左右，若干制成中药材约700公斤左右。白芍学名青羊参，是萝藦科、鹅绒藤属多年生草质藤本，根圆柱状，灰黑色，直茎被两列毛，分布于中国湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区，生长于海拔1500-2800米的山地、溪谷疏林中或山坡路边，根部可入药，是一种常见的中药材。

白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根，味辛、性温，主产于中国东北及华北地区，国内北方各省多栽培供药用，一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。白芍为毛茛科植物芍药的干燥根，味苦酸、性微寒，主产于东北、华北、陕西及甘肃地区，一般生于山坡草地和林下。

白芍在种植后3-5年可以收获。白芍学名青羊参，是萝藦科、鹅绒藤属多年生草质藤本，收获时间在6-9月，不宜过早或过晚，过早采收会影响到产量和质量，过晚淀粉以经转化，过于干燥不坚实，易碎。采收时选择晴天，将地上根茎割除，将根茎挖出，去除泥土，将芽头切下做种，根系可加工制药。

白芍又名白芍药、金芍药，经过中药炮制后种类较多，可分为白芍、杭芍、大白芍、生白芍、炒白芍、炒杭芍、酒白苟、醋白苟、焦白苟、白苟炭等，它们的功效、用法都会有所差异。

白芍药和白芍是一样的，是同一种中药。白芍药又称金芍药、白芍，是毛茛科植物芍药的干燥根，产于浙江、安徽、四川、山东、贵州、湖南等地，其中浙江产者商品称为杭白芍，品质最佳，安徽产者称为亳白芍，产量最大，四川产者名川白芍，又名中江芍。

白芍属于毛茛目-毛茛科-芍药属-芍药种植物，在茎的上部分立，摸起来比较粗糙，叶柄相对较长，花朵生在茎秆的顶部和叶腋部分，一般在6-8月份结果。白术属于桔梗目-菊科-管状花亚科-苍术属-白术种植物，自茎的中下部长分枝，茎秆光滑，叶柄相对较短，花朵生在茎枝顶端，一般在8-10月份结果。

白芍不是山药。白芍学名青羊参，是萝藦科、鹅绒藤属多年生草质藤本，常见的白芍是毛茛科植物芍药的干燥根，是一种中药材，
药材呈圆柱形，平直或稍弯曲，表面呈偏白色或淡棕红色，质地坚实，不易折断，形成层环踞显，射线放射状，味道微苦、酸。

白芍开白色的花。白芍学名青羊参，是萝藦科、鹅绒藤属多年生草质藤本，花冠呈白色，花萼外被微毛，裂片呈长圆形，副花冠呈杯状，蓇葖双生，呈短披针形，花期为6-10月，主要分布于中国湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区，生长于海拔1500-2800米的山地、溪谷疏林中或山坡路边。