冬瓜亩产量一般是多少公斤，附种植方法

冬瓜的名字的来历与人类对万物的认识和它本身的色彩有很大的关系，因其外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，起到储存作用，并且它的外皮上面有一层白粉，很像冬天里的霜雪，看上去就像被冰冻了一样，让人误以为它是在冬季结果的，由此而得名“冬瓜”。

播种育苗：将种子晾晒2天，然后用55°C的温水浸泡4小时，之后将其搓洗干净，再将种子直播于沙床或沙箱中，浇足水后将白天的温度保持在25-30°C、夜间的温度保持在15-20°C即可。注意事项：苗期要注意防治猝倒病，发现病苗后要立即将其拔除，并在种植地中喷洒铜氨合剂（400倍液）或百菌清等药物。

1、追肥：幼苗定植后追施2-3次粪水，伸蔓期浇施1次透水，坐果期亩施15公斤尿素。2、引蔓：缓苗后，在种植地中搭设支架，待瓜蔓长出16-18个节时，及时引蔓上架。3、去雄：结合绑蔓工作剪除侧枝，疏除多余的雄花。4、授粉：雄花开放后，将其花粉涂抹在雌花柱头上。

冬瓜切开之后可以用保鲜膜包好放入冰箱保持，如果冬瓜太大，可以先切小再放入冰箱的保鲜层，在切面涂上一点盐，存放的时间还可以更长，注意不要沾水，容易变质，在吃冬瓜时，先吃中间，两头可以先储存。

一般是等到冬瓜秧生长到2-3m的时候进行打尖。除了保留冬瓜苗的主蔓外，每个侧枝上保留一个健壮的小藤蔓，侧枝上的其他小藤蔓全部剪掉，减少养分的消耗，打尖后适当浇水，避免冬瓜苗遭受强烈太阳直射。家养的话，通常是不需要进行打尖，让它自己生长就行，幼苗期少浇水，后期保证充足的水肥即可。

1、育苗：使用50℃温水浸种15分钟左右，然后用清水浸泡20小时，捞出装入容器中，转移至25℃左右的环境下进行催芽，期间每3小时翻动一次种子。2、土地整理：深耕深翻20cm以上，亩施5000kg腐熟有机肥，30kg磷酸二铵，10kg硝酸铵，并整平做畦。3、定植：苗龄40天，长出3-4片真叶时定植。

由于不同地域的气候不同，冬瓜的收获时间也有所差异，一般情况下从种植到收获需要3个月左右。冬瓜是一种属于堇菜目、葫芦科、冬瓜族、冬瓜属、冬瓜种的一年生蔓生或架生草本植物，其果实呈长圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，种子为卵形。

冬瓜带有酸味的原因主要有3个，其一为炒制冬瓜时没有将瓜瓤清理干净，当瓜瓤遇到高温后就会变酸；其二为在冬瓜还未炒熟前便已放入食盐或酱油，因此导致冬瓜变酸；其三为冬瓜隔夜后已经开始变质，因此出现酸味。

冬瓜植株长在地里，果实长在瓜秧（藤蔓）上。冬瓜主要分布于亚洲的热带、亚热带地区，在澳大利亚东部及马达加斯加也有分布，而在我国各地区均有栽培，在我国的西双版纳有野生冬瓜，但果实较小。

冬瓜的别名叫东瓜、白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝等，被称为冬瓜是因为它里面的果肉很像雪花，并且它的表皮比较厚，上面有一层白粉，很像冬天里的霜雪，看上去就像被冰冻了一样，让人误以为它是在冬季结果的，所以被称之为“冬瓜”。