红水萝卜什么时间种植

品种较差：部分萝卜品种其肉质非常疏松，而且根部生长速度较快，但是由于肉质不紧凑所以会空心。温度不适：播种的时间过早，在温度较高时进行播种导致其在生长的过程中消耗了大量养分，从而出现空心。浇水不足：在萝卜的生长发育过程中没有及时补水，土壤过于干燥，导致萝卜缺水从而出现空心现象。

萝卜苗种植时可以用果筐、泡沫箱等种植，先将种子放入水中浸泡1天1夜，再在果筐或泡沫箱中铺上几层纸，并用喷瓶喷湿；将泡好的种子均匀的铺在上面，再喷一层水，用一块湿毛巾覆盖在上面，进行保湿；每天喷3次水，保持纸巾和种子湿润，直到种子发芽后白天揭开毛巾透光，晚上覆盖毛巾保湿，10天左右即可收获。

樱桃小萝卜一年四季都可种植。樱桃小萝卜具有生长速度快、品质细嫩、色泽美观等特点。可以生食、炒食、淹渍和配菜。种子发芽适温为15-25℃，生长适温为20℃左右。土壤的适应性比较广，喜欢排水性好、疏松通气的沙质壤土，土壤含水量70%左右最佳，如果土壤水分不足，会出现肉质根的须根增加、味辣、空心等情况。

发生在萝卜上的病害主要有：萝卜霜霉病、萝卜黑斑病、萝卜炭疽病、萝卜黑腐病、萝卜细菌性黑斑病、萝卜根肿病、萝卜病毒病、萝卜软腐病、萝卜黑根病、萝卜褐腐和病萝卜糠心等。当作物患上萝卜霜霉病时，萝卜叶会产生水浸状、不规则的褪绿斑点，随后便扩大成多角形或不规则形的黄褐色病斑。

将萝卜洗净后切成条，加入适量的盐挤出水分，然后放在干净的布口袋里；将布袋放在阳台上，压上石头，放置24小时左右；将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒、蒜、姜、酱油等调料，用味素、白酒、白糖、醋等将其搅拌均匀；最后装进坛子，腌制半月左右即可。

山东胡萝卜基地较多，包括广饶胡萝卜基地、菏泽胡萝卜基地等。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长，其根粗壮，呈圆锥形或圆柱形，肉质为紫红色或黄色，叶具长柄，有2-3回羽状复叶，裂片呈线形或披针形，花小呈淡黄或白色，可以熟食，也可以生吃，能烹调多种菜肴。

1、土壤翻耕较浅，或白萝卜生长时遇到石头等障碍物，导致主根生长受抑、侧根萌发。

2、基肥施用不均，或施肥量过多，使得白萝卜的根部因营养过剩而分叉。

3、使用了未腐熟的农家肥，导致白萝卜的主根受到灼伤，侧根因受到刺激而开始生长。

4、株距过宽，植株生长旺盛，制造的光合产物较多，增加了分叉的可能性。

萝卜被称为“土人参”。萝卜在世界各地都有种植，在气候条件适宜的地区，四季均可种植，且多数地区一般以秋季栽培为主，所以萝卜已经成为秋、冬季在市场上主要供应的蔬菜之一。

萝卜糠心的原因有：在收、贮运过程中造成萝卜裂皮，使其呼吸作用增强，养分消耗过大而造成萝卜糠心；贮藏的环境温度过高，超过3℃易萌芽生长导致萝卜糠心；贮藏环境过于干燥，萝卜不断脱水使得组织松软，最终导致萝卜糠心。

萝卜的种类较多，主要分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜，其中春夏萝卜在市场上较为常见，其口感较好，营养价值较高，常见的代表品种有蓬莱春萝卜、南京五月红等。