香椿适合在哪里种植

香椿大棚种植基地在全国分布较多，如安徽省庐江县同大镇、江西省九江市都昌县、山东省潍坊市临朐县等。香椿是一种落叶乔木，其树体较为高大，除了可以供椿芽被人食用之外，它还是园林绿化的优选树种。

香椿可以插扦种植，可分为插根法和插条法，其中插根法容易操作，成活率高，成苗快，可需选择香椿健壮的大树或苗木壮苗，挖直径0.5-1厘米的树根，截成15-20厘米长的小段作插穗，随截随插苗床上，上覆2-3厘米的土，幼苗长至10厘米时每棵选壮枝留一个，定植后喷施叶面肥即可。

香椿树会生长香椿叶，这抑制了树体生长，导致香椿树一般都比较矮小，直径短，用来做床的话长度达不到要求，也会过于费时费力。香椿木目前在市场是较常见的都是小型家具，如桌子、椅子、木桶等。

定植：每亩地定植3万株，株行距15×15cm。肥料：每亩地至少施加5000kg优质的腐熟农家肥，100kg过磷酸钙，25kg尿素。温度：定植后数天，温度控制在1-5℃；定植后8-10天，白天温度控制在18-24℃，晚上12-14℃；芽子萌出后，白天温度控制在25-30℃，晚上13-17℃。

将香椿清洗干净，去除老叶和老茎；烧一锅开水，加入少量的食用油以及食盐；将香椿加入开水中，焯烫30秒左右捞出；香椿捞出之后过凉水，冲洗干净；稍微挤干一些水分，将香椿放在太阳底下暴晒至干即可。

大棚香椿亩产量5000公斤左右。亩播种3千克，可产苗10000-15000株，施优质农家肥后，产量不少于5000公斤。香椿又名香椿芽、椿天、香桩头等，在安徽地区也有叫春苗，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科落叶乔木，椿芽的营养十分丰富。

香椿开花是一种自然现象，花呈白色，一般需7年以上才会开花结果。香椿由于嫩叶营养丰富，味道鲜美，嫩叶一长出就被人采食了，以至于绝大多数香椿树失去了开花的基本条件，所以开花现象较少见。

香椿闻起来有石竹烯、牻牛儿苗烯、金合欢烯、丁香烯、樟脑等气味成分的味道。香椿的特殊味道来自于其特殊的挥发物，包括萜类，倍半萜类等物质，其气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。

香椿胶可以入中药，还可以作为化工原料使用。成年的香椿树上，如果出现伤口、皮质破裂处就会流出粘稠状的汁液，经过日晒和低温后会变成蜡质的黄色透明的小疙瘩，在冬季变成硬而发脆的胶质物质，不耐高温，遇冷会凝固。

香椿木的气干密度大约为0.54g/cm^3。香椿木分布广，颜色呈红褐色，花纹美丽，质地坚韧，变形小，油漆及胶黏性能良好，且有一定的香味，时间越长，颜色越深，香味也就越大，生活中常用于制作家具，非常耐腐蚀，还能避虫。