大棚香椿亩产量有多少斤

福建有香椿。香椿在我国的生长范围很广，从北方到南方都可以种植香椿。在福建种植香椿也很常见，这里的自然环境适合播种，从2月份左右开始就可以播种，一周左右就可以出苗。

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。香椿原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科落叶乔木，树体高大，除椿芽可供食用外，也是园林绿化的优选树种。

香椿需要焯水。香椿中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在体内可能会形成致癌物，用水焯烫1分钟左右就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，所以需要焯水，而且香椿的香气主要来自不溶于水的香精油，焯水后也不会影响口感。

定植：每亩地定植3万株，株行距15×15cm。肥料：每亩地至少施加5000kg优质的腐熟农家肥，100kg过磷酸钙，25kg尿素。温度：定植后数天，温度控制在1-5℃；定植后8-10天，白天温度控制在18-24℃，晚上12-14℃；芽子萌出后，白天温度控制在25-30℃，晚上13-17℃。

香椿叶子像披针形或长椭圆形，和臭椿的叶子相似。香椿叶具有长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长，先端尾尖，基部一侧呈圆形，另一侧呈楔形，不对称，边缘有小锯齿，两面均无毛、无斑点，背面多数呈粉绿色。

香椿粉提取可选用鲜嫩、无老皮、无病斑的第3茬芽、老叶，1-2年生枝条的皮及平茬1年生苗干的皮，冲洗干净后，在通风处摊晾，直到表面无水分后，用每100千克水加20千克盐的浓盐水浸泡2-3小时，取出在阳光下晒至干硬，用粉碎机粉碎2-3次直到成粉末状，用0.01-0.02毫米的粉筛过筛即可。

1、建设保护地：砖墙的厚度建议在37cm左右，在外墙上贴一层泡沫保温板能增强保温效果，后墙的高度控制在约2.5-3m，长与宽根据场地大小而定。

2、整地施肥：旋耕土壤，施腐熟的农家肥和复合肥能改善土壤粘度过大的问题。

3、栽培管理：选择发芽早且产量高的优质品种，在10月下旬栽培。

4、水肥管理：根据天气情况每隔3-5天浇1次水。

香椿可以在室内养。室内盆栽香椿应选择优质的北方红香椿，如山东沂蒙红香椿、山东红芽绿香椿、河南红香椿一号等；盆栽香椿一般在苗木落叶，约20天的自然休眠后即可起苗上盆；香椿比较喜光，在光照充足的条件下芽红色艳，香味浓，所以一般将盆栽放在光线充足、温度在10℃以上的房间。

香椿矮化密植技术有多台型、扫把型、矮杆密集型、矮林丛状型4种。以多台型为例，苗高近2米时，摘除顶梢促发侧枝和腰枝，从地径算起，各层次要保持一定的距离，留3盘腰枝作为骨干枝采收椿芽，这种树型的特点是树干高，木质化充分，抗寒旱性能好，产量稳定。

香椿适合在平均气温为8-10摄氏度的地区种植，东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培，其中尤以山东、河南、河北栽植最多。香椿喜光，较耐湿，抗寒能力随树龄的增加而提高。香椿种植一般以砂壤土为好，适宜的土壤酸碱度在ph值5.5-8.0之间。