香椿一亩地种植多少棵

香椿锈病主要危害叶片，叶锈呈黄褐色，散生或群生于叶片两面，突出叶子表面，病部呈斑块状，数量较多，严重时可引起落叶形成枯枝。防治时需加强田间管理，合理施肥浇水，增强树势和抗病能力，及时清除病枝、病叶，集中烧毁，发芽前可喷1次5波美度的石硫合剂，生长期可喷0.3-0.5波美度石硫合剂2-3次。

大棚香椿亩产量5000公斤左右。亩播种3千克，可产苗10000-15000株，施优质农家肥后，产量不少于5000公斤。香椿又名香椿芽、椿天、香桩头等，在安徽地区也有叫春苗，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科落叶乔木，椿芽的营养十分丰富。

香椿苗（香椿嫩芽）既可以生吃又可以熟吃，也可以用盐腌制后再吃。香椿是一种属于无患子目、楝科、椿族、香椿属、香椿种的植物，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天，在安徽等地区也被叫做春苗，其植株为落叶乔木，一般在我国长江以南和以北的地区分布得较为广泛。

1、选种：选择颗粒饱满且无病虫害以及出芽率高的品种。

2、选地：香椿适合种植在土壤肥沃疏松、耕层深厚、排灌方便、背风向阳和光照充足的沙质土壤中。

3、整地施肥：种植前施足底肥并深翻土壤，整地做畦。

4、播种育苗：在5-6月，按照行距25-30cm，沟深3-5cm开种植沟，并均匀撒播种子，随后覆土浇足底水。

5、定植：在落叶后至冬季来临前栽种。

选地：香椿适合种植在背风向阳、排灌良好、地势平坦、土层深厚肥沃且土壤pH值为5.5-8的田地中。采种：选择香味浓郁、生长旺盛、无病虫害且树龄为15-30年的优势木上的果实，将果实晒至果瓣开裂，取出种子阴干催芽后便可播种。整地播种：清除田地中的杂草后挖穴并施足基肥，然后即可播种，时间一般为3-4月。

香椿胶可以入中药，还可以作为化工原料使用。成年的香椿树上，如果出现伤口、皮质破裂处就会流出粘稠状的汁液，经过日晒和低温后会变成蜡质的黄色透明的小疙瘩，在冬季变成硬而发脆的胶质物质，不耐高温，遇冷会凝固。

香椿腌制需选择叶厚肥大，梗粗鲜嫩的香椿芽，放在热水中焯水两分钟后晾干，晾干之后撒入一层厚厚的盐，用手搓揉均匀，放入无水无油的瓶中，再在表面撒一层盐，腌料汁可用红糖和陈醋混合搅拌浇入瓶中，表层滴上几滴白酒，然后密封起来，避光保持即可。

先将锅内水烧开，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右；待香椿全部变绿、香气扑鼻后捞出，放入凉水中浸泡；将过完凉水的香椿充分沥干水份，装入密封袋（或保鲜袋）；放在冰箱冷冻室，可以保存两个月左右。

选种：选择无霉变且发芽率高的优良香椿品种。浸种催芽：首先把种子放在温水中浸泡约12个小时，然后放入袋中并置于25℃的环境中催芽。播种育苗：在5-6月将种子撒入种植沟（行距25-30cm，沟深3-5cm）中，随后浇足底水并覆土压实，待长出约5片真叶时，便可移栽定植。

香椿一年一般可以采摘3次。香椿树生长的速度较快，一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了，在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子，以便能够让香椿树更快的发芽。