小麦种子外面的粉色如何脱色

首先将种子放在53°C的温水中浸泡12分钟左右，然后将其捞起立即放入冷水中浸泡5-6分钟，再将其放入55°C的温水中，循环7-8次即可。小麦种子的发芽出苗都需要一定时间，通常在1周左右，因此为了提早出苗时间，要尽早打破种子的休眠期。种植时要进行拌种，拌种可以减少种子的病菌。

种子店购买：到种子店购买小麦种子，是大多数农户的首要选择，可在农资店购买拌种剂，拌好以后拿回家进行晾晒，晾干后就可以播种。当地农业部门推荐：不少区域的农业部门会推荐一些适合当地种植的种子，可按照推荐购买。亲戚邻居兑换或购买：如果亲戚邻居种植的产量不错，可以与对方商讨兑换或购买。

徐麦35是江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，用新麦93119、周麦16选育而成的小麦品种。该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定，适宜种植在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市和南阳市南部分地区以外的地方。此品种在2013-2014年度参加黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验，平均亩产量为599.3千克。

种子休眠通常是指具有生活力的种子在适宜的萌发条件下仍不萌发（发芽）的现象。影响小麦种子休眠的因素很多，而打破小麦种子的休眠方法有：种子的干湿交替处理法，热干燥法，日晒处理法，变温处理法，化学药剂处理法，干燥储藏法，低温层积法，种子的后熟法等。

小麦种子在萌发前的12小时含有的还原糖、总糖、淀粉的含量一般没明显的变化，而当它萌发12小时之后其还原糖的含量会快速增加，并且总糖的含量会逐渐减少，除此之外淀粉的含量也会快速减少。小麦种子在萌发前20小时其蔗糖的含量一般是呈上升的趋势，而当它萌发20个小时之后其蔗糖的含量则会逐渐呈现出下降的趋势。

小麦种子含蛋白质。小麦种子的不同部位所含的蛋白质数量不同，一般胚含蛋白质30%，糊粉层含蛋白质20%，胚乳外层含蛋白质13.7%，胚乳中层含蛋白质8.8%，这些蛋白质在种子萌发时，都能为胚的发育提供营养物质。

小麦种子矮杆大穗种类较多，包括存麦20、郑麦618等。存麦20：平均亩产550公斤，株高70厘米，穗呈纺锤形且长芒，分蘖能力一般，耐倒春寒能力一般，适宜在山东、山西种植。郑麦618：平均亩产580公斤，株高76厘米，穗呈长方形且短芒，分蘖力较强，耐倒春寒能力好，适宜在河南、江苏等地种植。

小麦种子没有叶绿体，因此发芽过程中，主要由胚乳提供其生长发育所需要的营养物质。叶绿体指的是含有叶绿素a，叶绿素b等绿色色素的质体，是绿色植物进行光合作用的场所，主要分布在高等植物的叶肉、幼茎的部分细胞内，以及部分藻类细胞中。小麦种子中含有纤维素，纤维素是植物细胞壁的主要成分。

小麦种子主要由胚、胚乳和种皮组成。小麦种子各组成部分的作用：胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成，胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶为种子的发育提供营养；胚乳的作用是贮藏种子的营养物质，占种子的大部分体积；种皮是种子外面的包被物，具有保护作用。不同种类的植物种皮厚度不同。

小麦种子的匀浆中含有蛋白质，因为其细胞内含量较多的有机物便是蛋白质。小麦的浸种方法：将0.5千克磷酸二氢钾兑入5千克的水中，将其搅拌均匀后拌入5千克麦种之中，然后堆闷6小时（或用浓度为0.5%的磷酸二氢钾溶液浸种6小时），捞出晾干后即可播种。