冬天可以种植生菜,但是需要注意保温。生菜喜欢生长在冷凉的环境中,不耐寒也不耐热,其种子发芽的适温为18-20℃,当温度为15-25°C时发芽率较高,气温低于4°C时几乎不发芽,气温在25°C以上时发芽率会急剧降低,30°C以上时多数的生菜品种发芽会受阻。
生菜一般能耐-5°C的低温,当气温低于-5°C时生菜就有可能发生冻害,甚至死亡。生菜喜欢冷凉的环境,其生长的适宜温度为15-20℃,种子较耐低温,在4℃的环境下即可发芽(发芽的适温为18-22℃),高于30℃时几乎不发芽。
越冬生菜在9月下旬至10月上旬播种,种植前需要用井水浸泡种子6小时左右,再用纱布包好放置15-18℃温度催芽,露白时可播种,露出苗床时可追施基肥,并注意要拔除杂草。
生菜控旺一般可以打矮壮素、多效唑、叶绿素、磷酸二氢钾等药物。控旺的本质是损伤植株的生长点,以控制植株旺长,使植株只长个、不结果,具体表现为:植株的茎秆变细,节间变长,叶片薄,颜色淡,坐花坐果少,甚至导致落花落果。
种生菜苗塌了,大多数情况是因为阴天或雨后天晴造成的闪苗,需要及时用氨基酸或黄腐酸类肥料灌根,喷施氨基酸叶面肥加碧护调节其生长状态,移苗时间太早,也有可能会导致生菜苗塌了,建议幼苗长了2片以上真叶的时候再进行移苗比较合适,此时的幼苗适应环境的能力较强。
生菜缺镁后的症状有:植株下部的老叶开始发病,由叶缘向内发展,叶脉间的叶肉褪绿、黄化,形成黄色花斑,严重时叶片略僵硬,黄斑处的叶肉枯死,变为褐色;叶面凹凸不平,直至全株叶片黄化;植株生长缓慢,叶片脆硬等。
去除生菜苦味的方法有:将生菜切成段状以后放在清水中浸泡,可让它的苦味变淡;将生菜放入沸水中焯烫,一般可以去除苦味。生菜发苦的原因:生菜在生长期间受到的光照不足,使得生菜中的甜味素形成量减少,从而让它带有苦味;生菜在生长期间缺少氮肥,吸收的营养元素不均衡,从而发苦。
生菜一般当其长出3-5片叶时可以移株。移栽方法:选择在阳光不强烈的下午移栽,移栽时让生菜的根系带上适量的泥土,同时操作要轻,防止折断根系,移栽后浇透水,一般经过3天左右即可正常生长。
1、生菜的种植环境:生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽,发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。2、生菜的品种选择:生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。3、生菜的播种育苗:生菜的一般播种期为8月至翌年2月,适宜播种为10月中旬至12月中旬,3月上旬至7月上旬亦可播种。
生菜比较怕被霜打,并且它在水中浸泡的时间不宜过长,否则容易腐烂。生菜喜欢生长在冷凉的环境中,生性既不耐寒,又不耐热,其生长的适宜温度为15-20℃,生育期为90-100天左右。
生菜种子放进清水中浸泡3-4小时,沥干水分后置于清洁湿润的纱布上进行催芽。生菜以秋冬季和春季栽培为宜,将发芽种子播进定植杯中,每杯播种1-2粒种子,然后覆盖一层基质,适当浇水。当幼苗具有6-7片真叶时进行定植,栽苗时先将秧苗立于营养钵中央,再将秧苗四周用蛭石填满,定期浇营养液。