种生菜苗塌了的原因

生菜根部变红一般是因为生菜中的铁元素被氧化，其叶绿素被降解，所以放置一段时间之后就会变红。生菜根部变红之后可以正常食用，但是口感和营养价值会有所下降，建议食用时将变色的部位掐除。

生菜上面有可能带有寄生虫。生菜的叶片距离泥土较近，施粪肥时有时候不可避免会有一些寄生虫附在叶片的背面，建议将生菜清洗干净之后，再使用盐水浸泡一下，以有效去除叶片上的杂物。

生菜控旺可以使用磷酸二氢钾。磷酸二氢钾是从植物生理上通过增加生殖生长所需要的营养，促进生殖生长，从而达到由营养生长转向生殖生长的过程，促使营养生长的速度减缓，但控旺效果一般没有植物生长调节剂的控旺效果明显。

生菜上的黑色虫子一般是地老虎。地老虎是一种昆虫名，它属于节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、夜蛾科，又被叫做土蚕、切根虫等，是我国的一种对农作物危害较大的地下害虫，变为成虫后体长16-23毫米左右，翅展后为42-54毫米左右。

将生菜全部剥离后清除上面的杂物，然后放入水盆中，将生菜的根茎部分洗净；然后顺着叶子的纹理，从下往上慢慢擦洗，将全叶洗净后用水冲洗2遍，再用清水浸泡1次，最后捞出晾干即可正常食用。

1、播前准备：根据市场需求以及当地的气候环境选择合适的生菜品种，并将保水保肥性好的肥沃土壤当做苗床。2、播种育苗：首先播撒种子，接着依次覆盖细土和地膜，出苗后揭开地膜，苗床白天温度在20℃左右，晚上温度在12℃左右。3、合理施肥：定植前施入充足的基肥，随后深翻土壤并浇入充足的底水。

品种不同：生菜属于莴苣属、生菜种，油麦菜属于莴苣属、油麦菜种。

外观不同：生菜的基生叶及下部茎叶较大，不分裂，基部呈心形或箭头状半抱茎，边缘呈波状，或具有细锯齿。油麦菜茎短缩，叶互生，叶片呈长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具有披针形叶耳。

口感不同：生菜味道爽口，略甜，油麦菜口感鲜嫩，微苦。

生菜起源于欧洲地中海沿岸，由古希腊人、罗马人最早食用，但具体起源于哪个国家并没有准确的资料可以证明。生菜是一年生或二年生草本植物，叶片呈倒卵形，植株密集成甘蓝状的叶球，可生食，其口感脆嫩爽口，略甜。

缺镁：叶脉间的叶肉褪绿、黄化，形成黄色花斑，严重时叶片略僵硬，黄斑处的叶肉枯死，变为褐色；叶面凹凸不平，直至全株叶片黄化等。缺铁：叶片呈现出均匀的黄化现象，病健部交界不明显，顶部叶片黄化严重。缺钾：叶片的中部、叶脉以及近叶脉处呈绿色，根系较少、较短，容易伏倒等。

选择耐高温耐寒冷、抗抽变的种子，用冷水浸泡6小时左右，然后用湿毛巾包住，再挂于井中进行催芽，注意种子要距离水面20厘米左右（也可以用植物激素浸泡种子进行催芽），当种子露白后即可进行播种。