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蕨菜是什么

时间:2020-01-14 18:10:23 | 作者:李宗全 | 标签:蕨菜

蕨菜是什么

蕨菜是蕨类植物,又称拳头菜、龙头菜,叶子卷曲,株高可达1米左右,根状茎密被黄色柔毛,叶子呈三角形状,干后近革质或革质,会呈暗绿色,是一种营养丰富的野菜,常以未展开的幼嫩叶芽用来食用。

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