空心菜收割一次之后一般要间隔7-10天才能重新收割。空心菜一般在播种后35-45天就可以进行采收(空心菜长到30厘米左右的高度时),第一次采收时基部要留2-3个节,然后将嫩梢摘下,促使叶腋中的腋芽萌发侧枝;侧枝采收时要在其基部留1-2个节使其萌发次生侧枝,如此可不断采摘直至收获期结束。
空心菜长苗后的除草剂有48%仲丁灵乳油(亩用200毫升)、48%氟乐灵乳油(亩用100-150毫升)、33%二甲戊灵乳油等除草剂(亩用100-150毫升)等。使用时将其兑水50升,然后进行喷雾即可。
空心菜种植可以播种,也可以扦插。空心菜播种种植可用温水浸泡催芽,播入育苗盆中,苗长至7厘米左右时再直接种植即可,扦插种植可选择没有病害的枝芽,剪成10厘米左右,将叶片全部剪除,留下1厘米左右的叶柄,插入土中,入土深度保持枝苗的1/3左右即可。
空心菜建议焯水。在空心菜的生长过程中,可能带有较多的细菌、微生物及杂质,焯水后再食用,不仅可以减少细菌及农药残留,还能降低空心菜中草酸的含量,利于人体对营养物质的吸收。
空心菜叶子发黄的原因较多,需对症下药。如果是浇水过多或干旱脱水造成,需合理把控水的用量,保持土壤湿润,不留有大量积水;如果是长期缺肥或肥料过多造成,需合理施肥,可用水稀释腐熟的有机肥分次慢施;如果是病害造成,叶斑病可喷施30%绿得保400倍液,炭疽病可喷施25%溴菌腈可湿性粉剂600倍液。
种植空心菜可以施用尿素。空心菜施肥方法:苗期可亩用1000-1500公斤经过稀释的人粪尿进行淋施,当幼苗长出3-4片真叶时可用15-20公斤复合肥和2-4公斤尿素进行混施;当空心菜进入采收期之后每采收1次可追施5-8公斤复合肥(每亩);当空心菜小苗长至5-10厘米左右时便可进行多次追肥。
空心菜别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物,在中国中部及南部各省比较常见;卷心菜一般指甘蓝,为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,在中国各地均有栽培,一般作蔬菜或者饲料使用;大白菜一般指白菜,是十字花科蔬菜,为我国东北及华北地区冬、春季节的主要蔬菜之一。
空心菜露天种植下雪会死,空心菜耐高温,不耐霜冻,遭遇霜冻会导致茎、叶枯死。空心菜原产于中国,作为一种蔬菜广泛栽培,中国中部及南部各省常见栽培,分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
空心菜一般在播种后的35-45天左右就可以进行采收(空心菜长到30厘米左右时),第一次采收时基部要留2-3个节,然后将嫩梢摘下,促使叶腋中的腋芽萌发侧枝,空心菜收割之后一般间隔7-10天就能重新采收。
首先将空心菜种子放在温水中浸泡处理,以利于表皮的吸水能力,将土壤进行消毒,然后加入适量的腐熟有机肥进行深翻处理,播种后覆盖沙土再盖一层地膜,浇水保湿,大概一周左右即可出苗。
空心菜扦插前可以先用水浸泡,这样可以起到催根作用。空心菜浸泡需将近根部的粗壮的枝芽末端泡水里,放在温暖、避光的通风环境下,2-4天后会长出细弱的根须和新芽,这时就可以进行扦插。