空心菜一般在播种后的35-45天左右就可以进行采收(空心菜长到30厘米左右时),第一次采收时基部要留2-3个节,然后将嫩梢摘下,促使叶腋中的腋芽萌发侧枝,空心菜收割之后一般间隔7-10天就能重新采收。
空心菜扦插前可以先用水浸泡,这样可以起到催根作用。空心菜浸泡需将近根部的粗壮的枝芽末端泡水里,放在温暖、避光的通风环境下,2-4天后会长出细弱的根须和新芽,这时就可以进行扦插。
叶斑病:喷洒36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液,每隔7-10天喷洒1次,连续喷洒2次。炭疽病:喷洒80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或25%炭特灵可湿性粉剂500倍液,每隔10天喷洒一次,一共喷洒2-3次。
将空心菜种植在大棚中,或在菜地铺设并加盖薄膜便能顺利越冬。空心菜生性不耐寒,适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃的地方,其种子在15℃左右的环境下开始发芽,适宜生长的温度为20-35℃,遇到霜冻时其茎、叶有可能会枯死。
用空心菜钓草鱼可以采用钓底的方法,但是草鱼的开口情况可能不太理想。一般用空心菜钓草鱼时可以用鱼钩将空心菜叶子轻轻钩住,然后弄紧保证其不脱落,调好浮标之后沉入水中大概30-50厘米的位置即可。
空心菜枯萎一般是由于以下原因导致:重茬、高温引发闷棚、土壤的透气性较差、土壤盐渍化等。建议在地面开挖排水沟,排出地面的水分以带走部分土壤的盐分;或者可以把水灌入地里,在地面形成一定深度的水层,使土壤中的盐分充分溶解,再从排水沟把溶解的盐分排走,从而降低土壤的含盐量。
空心菜露地直播可采用条播或点播,行距30-35厘米,点播穴距15厘米-20厘米,每穴点种子2、3粒。直播亩用种量约10千克左右,当苗高3厘米左右便可分批进行间苗,然后按15厘米-20厘米距离进行定植。
用鱼钩穿过空心菜的叶子,然后将叶子来回反复地穿过钩子,保证其不脱落,调好浮标之后沉入水中大概30-50厘米的位置即可。空心菜的学名为蕹菜,别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,原产于东亚地区,现已作为一种蔬菜被广泛栽培,有时为野生状态。
空心菜长在旱地或水田中。空心菜适宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死,水分较多时生长旺盛,可以在肥水田或畜舍附近的经常排粪水的田中种植。
空心菜白锈病的病原菌为鞭毛菌亚门的白锈菌属。病菌主要以卵孢子随病残体遗落在土壤以及厩肥中或粘附在种子上越冬,少数以菌丝体在寄主根茎内存活越冬。卵孢子在适宜条件下会直接萌发侵染,或产生孢子囊及游动孢子,从幼嫩叶片气孔侵入致病。
空心菜学名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯属光萼组一年生草本植物,蔓生或漂浮于水面。茎圆柱形,有节,节间中空,节上生根;叶片一般呈卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形,长3.5-17厘米,宽0.9-8.5厘米。