人参果亩产量多少斤

人参果适合种植在腐殖质较多的沙质土壤中，喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18-25℃，海拔在1000-2000米左右的地区。主要分布于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。

人参果9-11月份成熟。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

人参果在北方大部分地区能过冬，需要做好保暖措施，但在黑龙江、吉林、辽林等冬天气温到达零下30℃的地区不能过冬。人参果不耐寒，适宜生长的温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。

人参果原产于南美州安第斯山北麓 ，现产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地，海拔1000-2000米左右。人参果原名为香瓜茄，又称长寿果、艳果、凤果，属茄科类多年生双子叶草本植物。

一般情况下，人参果苗要种植2-3年后才能结果。在购买树苗进行种植后，通常当年不会结出果实，要到第2年才会结果，但是如果管理不当，其结果需要的时间会更长。正常情况下种植3年后，植株就会开花结果，所以种植时要做好心理准备，精心护理，使其尽快开花结果。

人参果露地种植可参考以下方式：选择健壮、茎节多的枝条，将其剪成10-15厘米的段，然后在疏松肥沃、排水良好的中性土地做出1.5-2.0米宽的畦，施足底肥；将剪好的枝条插入畦中，入土3-5厘米，然后浇一遍清水，以后根据气温适时浇水；最后将温度控制在15-25℃，地温控制在18-22℃，让其生根成活。

成熟的人参果果皮一般为金色或奶白色，部分果实上带有紫红色的条纹，果肉多汁鲜嫩，手感偏沉，完全成熟时果肉会变软，香味浓烈。未成熟的人参果果肉一般是白色，基本没有什么香味。

人参果分长果和圆果。圆果又称水果型人参果，其果型较圆润，味道清香甘甜，嫩爽多汁，口感水润爽滑，颜色一般为黄色和深黄色；长果的果型细长，一般为白色或白紫色，其甜味较淡，口感沙粉，尝起来有鱼腥味。

人参果长得不像人，而市面上的人形“人参果”大多数都是西葫芦蔬菜经固定在特制的模具上生长出来的。人参果又名长寿果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪。

人参果从开花到成熟需要5个月左右，一般开花期为每年的4-6月，结果期为9-11月。人参果开花期需要做好果树管理，才能保证果实质量高，花期不能遇到高温，需保持温度在15-30℃之间，雨季要及时排水，防治根系腐烂。