人参果味道像什么水果

田间管理：在保证植株正常生长的情况下将温度调到较低水平，一般为25-27℃，夜间的温度要一般为10-12℃，并适当浇水，避免干旱。天敌控制：在开花至果实生长期释放捕食螨，并在释放捕食螨前尽量压低红蜘蛛的数量，一般可用丁氟螨脂进行虫害防治，用药后5-10天，按照益害比1：10至1：30释放捕食螨。

人参果安徽地区能种，安徽是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

人参果原产于南美州安第斯山北麓 ，现产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地，海拔1000-2000米左右。人参果原名为香瓜茄，又称长寿果、艳果、凤果，属茄科类多年生双子叶草本植物。

人参果卷叶一般是由于缺水、气温较高、营养不良、受到病害等原因导致的。当土壤干旱缺水时，叶片受蒸腾作用消耗的水分较多且得不到补充，就会发生卷叶现象；在植株挂果量较大时没有及时疏果，导致果叶比例失调，大量养分被用于果实生长，叶片也会因为营养不良而发生卷曲现象；或摘心过早、摘心时留叶不足也容易发生卷叶。

人参果总皂苷不是人参。人参果总皂苷是人参果的提取物，正常状态下它是一种粉末状的物质，对人体健康具有一定的益处，但婴幼儿和孕妇一般不能食用。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

开花前期用800倍液嘉美红利淋根灌根，同时向叶面喷施嘉美植物脑白金（1000倍液），连续2-3次。人参果落花主要与植株体内的生长激素含量有关，如果环境条件及营养条件不适宜，尤其是硼、钙、钾、锌、钼等营养不足，授粉受精不正常，花和果实的生长发育就会受到影响，也就容易产生落花不结果现象。

若人参果出现不开花不结果的情况，则需及时对人参果树干进行修剪工作，每个主干保留4个左右较好枝条即可，侧枝上的花序建议不超过3个，其它多余枝条剪除，花期时，需要对温度进行适当调整，当高于30℃时需做降温处理，搬至阴凉地方并对它进行合理的施肥，建议施用农家肥。

人参果盆栽在北方一部分地区可以种植，但在冬天温度达到0℃以下的地区，不适宜种植，如要种植，需做好保暖措施。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。

人参果成熟时间是9-11月，采摘以9-10月为佳。人参果的果实脆嫩多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钻等18种人体所必需的微量元素，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

人参果在养殖一年左右会开花结果，但养护不当时，需要2-3年才会结果。人参果果实成熟时，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，还含有丰富的营养。