人参果如何催熟

人参果不是四季都开花结果。人参果一年开1次花结1次果，但在人工辅助种植条件下，一年可结2次果。人参果果实成熟时，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，还含有丰富的营养。

开花前期用800倍液嘉美红利淋根灌根，同时向叶面喷施嘉美植物脑白金（1000倍液），连续2-3次。在栽培上应采取综合农业技术措施，使人参果良好地发育，从而提升保花保果率；还可以在花期应根据大棚的条件及其特点，加强对温度、光照和水分等环境条件的管理，同时也可以使用生长调节剂来保花保果。

人参果苗一般能活8年左右。人参果的种子少而小，其出苗率以及成苗率一般都不理想，所以目前繁殖幼苗通常是以扦插为主，但如果使用种子进行繁殖的话则能够保持其种性，并且种植前还可以对种子进行消毒，从而能在一定程度上克服扦插繁殖带来的一些较严重（比如病毒病等病害）的问题。

人参果的产量会受到品种、管理等因素制约，在科学管理的前提下，人参果的亩产量在200斤左右。人参果生长适宜的温度为18-25℃，能忍耐3-5℃的低温，在15-30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、座果率高。

整地施肥：每亩施入充分腐熟的农家肥8000-10000千克，将基肥的二分之一铺施地面，深翻，使肥与土充分混匀。定植：气温不低于5℃，10厘米地温稳定在12℃以上，每亩定植2500-3000株。温度管理：日平均气温降到16℃左右时，要扣上塑料薄膜，10℃以下时夜间要加盖草苫和纸被等。

人参果东北不适合种植，东北气温过低，不适宜其生长发育。东北在春秋两季气温较凉爽在10℃左右，冬季气温可达零下30℃，而人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死。

人参果9-11月份成熟。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

一般情况下，人参果苗要种植2-3年后才能结果。在购买树苗进行种植后，通常当年不会结出果实，要到第2年才会结果，但是如果管理不当，其结果需要的时间会更长。正常情况下种植3年后，植株就会开花结果，所以种植时要做好心理准备，精心护理，使其尽快开花结果。

人参果安徽地区能种，安徽是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

人参果一年四季都能开花结果，一般从开花到幼果出现大约7天左右，从幼果出现到果实成熟大约50-70天。人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长较好。