人参果种植技术与管理

人参果不是四季都开花结果。人参果一年开1次花结1次果，但在人工辅助种植条件下，一年可结2次果。人参果果实成熟时，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，还含有丰富的营养。

人参果安徽地区能种，安徽是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

北方有种植的人参果。人参果现产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地，其原产于南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

人参果3月份还没有成熟。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。由于产地、品种的不同，其成熟期也有差异，我国的人参果大多都是在9-11月份成熟。

人参果里面发黑一般是因为变质、种植不当等原因导致的。人参果含有水分，采摘下来之后会进行呼吸作用，如果存放时间太久以及存放温度过高，都可能会导致人参果腐坏变质，出现果肉发黑的情况；如果刚采摘下来的人参果大部分都是果肉发黑，一般是在种植的过程中人参果受到细菌性病害或土壤养分比例失衡等原因导致。

人参果9-11月份成熟。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

人参果开花不结果有可能是修枝不合理，需每个主干只保留4个左右较好枝条，侧枝上的花序不能超过3个，可以提高果实品质，也有可能是花期气温过高，当温度高于30℃时开花不结果，需设立降温措施，还有可能是施肥不当，过早的催熟造成。

选择透水、排水性较好的花盆作为种植容器，土壤可用腐叶土、黄砂、饼肥按照6：2：2的比例混合，栽植幼苗后，将其放在通风、光照充足的地方，夏季要注意降温，及时遮阳降低温度，冬季要放在室内养护，保证夜晚的温度不低于10℃，浇水要适量；在生长旺期对其及时补水，定期施肥，做好防治病虫害的工作。

人参果是草本植物，属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果原产于南美洲，植株高约1米，分枝旺盛易造型，每株能挂果5-20个，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁。

早春栽培：一般为2月份上旬。秋冬栽培：一般为8月份中旬。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。