蓝莓的采摘季节一般为夏季(蓝莓一般在夏季的7-9月份成熟)。蓝莓是一种营养价值较高的水果,具有“浆果之王”的美誉,其果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,对人体有一定的补益作用。在挑选蓝莓时要选择表面有白霜的,这样的蓝莓较为新鲜,且口感更佳。
1、蓝莓的成熟期在7-8月份,如果蓝莓为人工种植时,成熟时间会提前在6-7月份。2、蓝莓果肉颜色有些发紫,果肉呈细软多浆汁的状态。大多数蓝莓果实品种成熟时的颜色为深蓝色或紫罗兰色,少数品种成熟时的颜色为红色。3、真空冷却有很快的冷却速度,冷水冷却效率很高,冷风冷却时果实有很高的利用价值,冷冻保存下的速冻果可以有效控制腐烂。
蓝莓一般在夏季的7-9月份成熟。蓝莓是一种营养价值较高的水果,具有“浆果之王”的美誉,但通常一般一天只能食用20颗左右的蓝莓,以避免过量食用而出现腹泻的现象。在挑选蓝莓时要选择表面有白霜的,这样的蓝莓较为新鲜,且口感更佳。
1、特征特性:树势旺盛,高度为1.5米左右,冠幅为2.2米左右,基生枝较多,抗寒性和适应性良好,可在胶东半岛、辽东半岛进行露地种植,种植后一般可在第3年进入高产期。2、果实特点:果型中等或较大,平均单果重1.6克,结果后一般可丰产,果粒较硬,形状多为圆形,果香浓郁,味道酸甜可口,适合鲜食。
1、整地施肥:向种植地施入充足的草炭土和腐熟牛粪,再深翻30厘米,清理其中的草根与杂物,然后整平土壤,开挖排水沟。2、适时定植:根据灌溉条件选择定植时间,定植对象为2-3年生的强壮苗,定植时要开挖规格为0.5米×0.5米的定植穴,然后在园土中掺入有机物,回填至穴中。3、水肥管理:每隔3-5天浇1次水,主施氮磷钾肥料。4、适时修剪:幼树期要疏剪弱枝,抹除花芽,枝长达到40厘米时要对新梢进行摘心。
1、选取种子:种植蓝莓时必须先选取种子,从果实里面取出种子,然后清洗干净果肉进行浸泡,这样能促使其更快生根。2、准备土壤:种植蓝莓必须使用松软,透气能力强有一定腐殖质的土壤,在这种土壤环境下种子能更好萌发。3、播种入土:蓝莓种子可以先放在水苔里面,再覆盖塑料膜,戳几个小洞,这样才能大幅度的提高保水能力。
1、颜色:大多数浆果成熟后呈深紫色、深蓝色、紫罗兰色,少数品种呈红色。2、外形:主要形状为球形、梨形、椭圆形、扁圆形。3、重量:平均单果重为0.5-2.5克左右,果径为0.8-1.5厘米左右。4、口感:果肉细软,果汁较多,食用时可将种子连带果肉一起吃下。5、成熟时间:每年6-8月份为成熟期,开花后经过70-90天左右便可收获。
1、施肥时间:第1次是在蓝莓种子发芽前的10-15天左右施入,第2次开花结果时期施肥,一般在5月份,第3次在采收钱的10天左右。2、施肥方法:基肥一般采用环状施肥法、条状沟施肥法,合理的施入基肥,施肥注意不要伤害到根系,尤其是新根,追肥以滴灌为主,可以在萌芽、果期、采果期分多次浇水施肥。3、需肥特点:蓝莓对于施肥的种类还是比较敏感的,蓝莓喜铵态氮,吸收也多。
蓝莓枯叶一般是由于患有枯焦病等原因导致的。蓝莓枯焦病毒可以引起叶片和花朵死亡,受害植株最初表现病状是在早春花期,主要是花萎蔫,并少量死亡,接近花序的叶片少量死亡,老枝上的叶片叶缘失绿、干枯,而受到侵害导致萎蔫的花朵往往不能发育成果实,从而导致产量降低。
药剂治疗:蓝莓开花前到始花期以及谢花后,用国光豪壮1500倍或国光腐霉利1000倍喷洒在蓝莓植株上面,间隔10-15天再喷洒一次,可以有效的防治灰霉病。合理施肥:施氮肥的同时,适当增施磷、钾肥等肥料,增强植株抗病力。加强通风排湿工作、摘心、抹芽等管理,及时摘除病叶、病花、病果都能减轻灰霉病的发生。
1、特征特性:果实较大,表皮深蓝,果肉脆甜,硬度较高,种植后果实一般能同时成熟,而且产量平稳,丰产性强,采摘后果实的品质不会受到长时间存储的影响。2、生长环境:喜光,喜温暖、湿润、通风良好的环境,对土壤的要求较高,种植时要选择松软肥沃、透气性较强的地块作为种植地。3、种植要点:提前整地施肥,按株距0.7米、行距2米的规格开挖移栽穴,种植后做好排水、追肥工作。