蓝莓成熟期是几月份，蓝莓的果肉是什么颜色的，如何保存

适合在北方种植的蓝莓品种有北蓝、北村、美登、早蓝、达柔以及埃利奥特等，由于北方的气候普遍比较寒冷，而这些品种都有比较强的抗寒能力，且口感香甜，丰产性较好，因此比较适合在北方种植。

蓝莓树养殖时需要注意光照需要充足，需向阳生长，充分吸收阳光照射；但在夏季强烈时，需适当遮阴，也需要控制温度在10-25℃为佳，冬季温度不能低于0℃；在养殖中需要保持土壤湿润但不可有积水，还需要在生长期每半月施加一次氮磷钾复合肥，并喷施磷酸二氢钾叶面肥。

蓝莓适合种植在土壤疏松、通气良好、排水性能好、湿润却不积水且有充足的水源的园地中，要求土壤PH值为4-5.5，有机质含量为8-12%，可用硫粉调节土壤的PH值。因为蓝莓对水分缺乏较敏感，所以可用地下水作为灌溉水源，不可选择含盐量较高和PH值较高的水源。

蓝莓一般在夏季的7-9月份成熟。蓝莓是一种营养价值较高的水果，具有“浆果之王”的美誉，其果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，对人体有一定的补益作用。在挑选蓝莓时要选择表面有白霜的，这样的蓝莓较为新鲜，且口感更佳。

1、特征特性：树势中等，树姿开张，果粒的大小和甜酸度中等，果皮呈亮蓝色，果粉较多，果肉紧实，适合进行机械采摘，第1次的采摘量可超过80%。2、种植要点：选择有机质含量达到8-12%的砂质黏壤土地块作为定植地，定植穴的适宜深度为40-50厘米，土壤过黏时可在定植沟内掺入泥炭，然后覆盖一层厚度为10厘米左右的土壤，避免未腐熟的植物残体与幼苗根系产生直接接触。

莱克西蓝莓于1993年由美国新泽西州选育而出，属于北高丛蓝莓中的中熟品种，需冷量要求为600小时，树体高度为150-180cm左右，植株长势较强，树形直立，分支和花芽较多。果实为蓝色，个头较大，果蒂痕小且干，果肉质地较硬，含糖量较高，口感甜。在长江流域以南地区栽培时，果实品质好而产量高，在胶东半岛以北地区栽培时，花芽分化少，产量低。

蓝莓冬天是否怕冻要看它属于什么品种，蓝莓较为耐寒，绝大多数品种都不怕冻，但少数品种不耐寒，如兔眼蓝莓等。蓝莓主要分布在气候温凉、阳光充足的地区，如朝鲜、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲以及我国黑龙江、内蒙古、长白山等地区。

绿宝石蓝莓可以种在北方。绿宝石蓝莓成熟期较早，且较集中，在弗罗里达地区在4月下旬至5月上旬成熟，且产量较高，抗寒力较强，抗病抗虫能力强，是很有发展前途的南高优良品种。

蓝莓在北方室外能过冬。蓝莓的耐寒性很好，在我国东北地区一般都有野生品种，所以蓝莓在北方室外也能过冬。入冬之后如果是地栽的话正常养护过冬就可以了，如果是盆栽种植的话，最好是把它放在向阳的位置，保证光照的充足，有助于植株积累更多的能力，对来年的生长是非常有利的。入冬之后需要停止浇水，它的生长在入冬落叶之后就会停止，对水分的需求量大大减少，加水太多它们也不能完全的吸收。

1、外观区别：大蓝莓果皮为紫红色且较薄，果肉较多，为青白色，果粒较大；小蓝莓整体较小，果皮和果肉都为紫红色，果皮较厚，果肉较少，果粒也比较小。2、口感区别：大蓝莓口感偏甜，酸涩度较低；小蓝莓酸涩感比较明显，整体不算很甜。3、生长环境区别：大蓝莓通过露地栽培、设施栽培和大棚栽培等方法人工种植而来；小蓝莓是纯天然野生的蓝莓，只有在无污染的高海拔原始森林中才有零星分布。