蓝莓在北方室外能过冬吗，冬天蓝莓树的叶子会掉光吗

种植蓝莓在一般情况下不用打药，因为蓝莓本身抗病虫害的能力比较强。种植蓝莓的期间一般只要在果实成熟期搭建防鸟的外围网即可，基本上不用打农药，但也不能完全肯定它不会受到病虫害的威胁，如果发现蓝莓受到病虫害的情况比较严重，则还是要使用药物进行治疗，而具体的用药量和用药次数要根据病虫害的严重程度而定。

清水洗：需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜，只需用清水轻轻的冲洗干净即可。淡盐水泡：市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物，因此最好用淡盐水浸泡10-15分钟左右后，再用清水冲洗干净。

蓝莓喜欢酸性土壤，土壤PH值需达到达到4-5.5，有机质含量需达到8-12%。种植地周围应具备充足的水源，土壤应疏松透气、排水良好、湿润但不积水，定植前可结合压绿肥深翻20-25厘米，杂草过多时可提前喷药除草，对于不符合要求的土壤类型应做好改良工作，为蓝莓创造适宜的生长环境。

薄雾蓝莓的成熟期为中，果粒属于中大，甜度属于高BX4.0%，酸度属于低PH4.20，蓄冷量是150小时。薄雾蓝莓的特性是产量极高且稳定，适合种植的地区是温暖地区，可常绿。薄雾蓝莓在美国加州地区很受欢迎，它有很快的生长速度，生产过程中搭配授粉树能将座果率提高，适合在中国种植，属于南高丛品种。

蓝莓天后是美国专利研制的品种，称为“Primadonna”，属于南高丛蓝莓，冷温量约200小时左右，为早熟种，果实较大，呈中等蓝色，较硬，但风味极佳，树冠呈圆球形，树势较一般。

蓝莓根据品种的不同，开花结果时间有所差异，通常是2-4月开花，7-8月结果，但在北方开花期为5月末至6月初。蓝莓在春季花芽先萌动3-4周后进入盛花期，之后就进入结果期，结出的果实呈蓝紫色，果肉十分饱满，果皮有白色的粉末状包裹。

蓝莓的采摘季节一般为夏季（蓝莓一般在夏季的7-9月份成熟）。蓝莓是一种营养价值较高的水果，具有“浆果之王”的美誉，其果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，对人体有一定的补益作用。在挑选蓝莓时要选择表面有白霜的，这样的蓝莓较为新鲜，且口感更佳。

蓝莓在种植前一年需要结合压绿肥来进行深翻，深度为20厘米左右，在次年冬季不干旱的南方地区、秋季到早春萌动前或者有灌溉条件的地方一年四季都可以定植，施肥一般施用氮磷钾复合肥，施10-15厘米的肥料，灌水时如水质ph值较高，可用硫酸调低ph值再灌，还需对幼树和成年树进行修建，以及防治病虫害。

蓝莓发病最严重的疾病主要有根腐病、灰霉病、枝枯病、锈病、枯焦病等种类。1、根腐病：该病主要危害植株的根部，发病严重时病根的颜色会变成黑褐色，随后死亡。2、灰霉病：受到感染的嫩梢容易枯死，若环境潮湿还可在嫩梢上发现灰色的霉层。3、枝枯病：发病初期，病部有紫红色的圆形病斑，发病后期病斑的边缘为紫红色。

蓝莓上的白霜是一层天然形成的由果糖液凝结而成的蓝莓果粉。该物质中含有丰富的营养物质（如维生素、蛋白质、纤维素等），不仅减缓了果实的失水速度，还防止了果实表面湿度过高而滋生真菌，同时它还是判断蓝莓新鲜程度的一个重要标志，白霜越多说明蓝莓越新鲜。蓝莓的保质期与温度有关，在常温条件下，一般可保存3-4天；在冰箱冷藏室1-3℃保存，一般可保存一个星期左右；在冰箱冷冻，一般可保存两个星期左右。