空心菜芽苗种植技术，种植时间和温度多少合适

首先将空心菜种子放在温水中浸泡处理，以利于表皮的吸水能力，将土壤进行消毒，然后加入适量的腐熟有机肥进行深翻处理，播种后覆盖沙土再盖一层地膜，浇水保湿，大概一周左右即可出苗。

空心菜从播种到收获大约需要35-45天（空心菜长到30厘米左右时），第一次采收时基部留2-3个节，然后将嫩梢摘下，促使叶腋中的腋芽萌发侧枝，收割之后一般间隔7-10天就能再次采收。

空心菜叶子发黄可能是浇水过多，导致根系缺氧造成；也有可能是干旱脱水、缺少阳光造成，或者是长期缺肥、施肥过多造成，在其生长期需适当施肥，过多或过少都会出现叶黄现象；还有可能是病害造成，如炭疽病，后期会导致叶片枯黄，需用25%溴菌腈可湿性粉剂600倍液防治。

空心菜受到红蜘蛛的危害一般可以选择使用13%阿维螺螨酯或25%联苯肼酯乙螨唑（1500倍液）制成喷雾进行喷施，其效果一般较好。空心菜生性不耐寒，适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃的地方，其种子在15℃左右的环境下开始发芽，适宜生长的温度为20-35℃。

空心菜在炒时需要多放油，就不容易变黑，炒菜前需要把锅洗干净，把菜切断，用旺火炒，尽量减少菜与铁锅的接触时间，或者不用铁锅，铁与空心菜会产生氧化反应而变黑，可以用不锈钢锅炒食。

空心菜籽需要先用温水浸泡24小时左右再进行播种。空心菜种子种皮厚而坚硬，吸水较慢，早春气温低，出苗缓慢，如遇低温多雨天气，比较容易造成烂种，所以应于播种前浸种（约浸24小时）催芽。

喷施50%甲基托布津可湿性粉剂（500倍液）或50%多菌灵可湿性粉剂（500倍液）、50%苯菌灵可湿性粉剂（1500倍液），喷施后要注意在采摘前3天停止用药；同时要防止大水漫灌及雨后田间积水，在空心菜苗期要及时松土，增强土壤的透气性；施用充分腐熟的有机肥以及适量施用化肥，防止土壤酸化。

空心菜可以天天晒太阳，空心菜是喜光作物，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，耐炎热，在夏季35-40℃的高温下也能生长，但不耐霜冻，遇霜冻茎、叶会枯死。

空心菜长苗后的除草剂有48%仲丁灵乳油（亩用200毫升）、48%氟乐灵乳油（亩用100-150毫升）、33%二甲戊灵乳油等除草剂（亩用100-150毫升）等。使用时将其兑水50升，然后进行喷雾即可。

以露天种植的空心菜为例，冬天一般会死亡（死根）。空心菜生性不耐寒，适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃的地方，其种子在15℃左右的环境下开始发芽，适宜生长的温度为20-35℃。