对虾不建议生吃。生食对虾对健康有一定的危害，活虾体内往往潜藏着各种肉眼难以发现的致病菌以及寄生虫，吃了生虾的人，比较容易出现肠胃不适、神经衰弱以及血压降低等症状。

对虾不建议做刺身食用。生吃对虾对人体健康有一定的危害，活虾体内往往潜藏着各种肉眼比较难发现的致病菌及寄生虫。吃了生虾的人，容易出现肠胃不适、神经衰弱及血压过低等症状。

对虾爬边一般是由于厌氧分解产毒、水分层、底脏、产酸等原因引起的。如果没及时采取对应的治理方案，通常几天后就会出现对虾肌肉坏死、抽筋、空肠空胃、脱壳不遂、软壳、红体、硬壳虾等症状。

底脏（青苔滋生、倒藻、泥皮腐烂等）或塘水分层造成底部亚缺氧；对虾患有肿鰓、肠道水肿等炎症，导致对虾抗逆能力下降，难以忍受底部环境的本能表现；水中硫化氢、亚硝酸盐、氨氮等有毒有害物质超标，造成对虾出现中毒性应激反应。

鲍鱼苦胆被弄破可以使用以下方式处理：在沾了胆汁上的鲍鱼肉上涂抹适量的纯碱粉，等2-3分钟再用水清洗干净；在沾有胆汁的鲍鱼肉上涂上一些酒或者小苏打，胆汁被溶解之后再用水冲洗掉。

对虾晚上爬边是非正常的表现，是不适应水环境的信号。对虾爬边很多时候是由于底脏、水分层、厌氧分解产毒、产酸等原因引起。如果没能及时采取防治解决，通常几天后就会出现对虾肌肉坏死、空肠空胃、抽筋、脱壳不遂、软壳、红体、硬壳虾等症状。

如果喂料不足则对虾会上岸找食，观察对虾留岸的时间可以判断；水中缺氧或水质变坏，如出现倒藻、青苔滋生、泥皮腐烂等现象；对虾患有肿鰓、肠道水肿等炎症，导致对虾抗逆能力下降。如果没能及时采取防治解决，几天后可能会出现对虾肌肉坏死、抽筋、脱壳不遂、软壳、空肠空胃、红体、硬壳虾等症状。

轻度缺氧时，对虾烦躁不安，呼吸加快，大多数集中在水表层活动，个别浮头，长期缺氧将严重影响对虾的生长、呼吸。严重缺氧时，大量对虾浮头，游泳无力，甚至沉底、窒息死亡。

在下午3点左右先用水康宝+沸石粉吸附水中的有机质与无机盐，降低水体的肥度，创造不利于甲藻生长的环境，2-3小时后排水20-30公分（可分2-3次排）。隔天的上午使用好丰水+益生健（益生健先与红糖混合浸泡过夜）净水。

可能会导致对虾抽筋的原因：外在强烈刺激；对虾的体质柔弱；微量元素不足；对虾患有炎症，如肿鳃、黄鳃、肠道水肿等；水体透明度较大；对虾气泡病等。

泡发后的海参建议烹煮5分钟。由于海参泡发时已经做过了焖煮的工序，本身已经被煮熟，只要在开水中蒸煮5分钟就可以食用，不仅能保持海参的鲜味，也不会造成较多的营养流失。

对虾在冰箱能存放半年左右。虾类都能够长期冷藏，如果把对虾和水一起冷冻在冰箱中，可以存放半年。建议不要超过10天左右，以免影响口感以及流失营养成分。