如果喂料不足则对虾会上岸找食,观察对虾留岸的时间可以判断;水中缺氧或水质变坏,如出现倒藻、青苔滋生、泥皮腐烂等现象;对虾患有肿鰓、肠道水肿等炎症,导致对虾抗逆能力下降。如果没能及时采取防治解决,几天后可能会出现对虾肌肉坏死、抽筋、脱壳不遂、软壳、空肠空胃、红体、硬壳虾等症状。
适当换水,注入新水;使用降碱灵或降氨灵或(黄)豆浆2.5-3.0千克/亩·米混合使用,效果较好;冬棚养虾可用食用醋全池泼洒,见效较快。
对虾有人工养殖的也有野生的,目前市场上的对虾主要来源于人工养殖。对虾属于节肢动物门,甲壳纲,对虾科。对虾体形长大、侧扁、甲壳较薄、表面光滑, 通常雌虾个体大于雄虾。
网箱设置:选择在能避南风和刮台风时的东北风的港湾内;水深以8-12cm为宜,底质平坦;水流畅通,流量以每秒0.75立方米较好,流速为0.05-0.2米/秒;水质新鲜,无污染。网箱制作:结构牢固合理,抗风浪性能强,便于人工操作,适合对虾生长,网线要粗,网目要小。放养密度:每立方米放养500尾左右。
对虾可以在室内养殖。在室内养殖对虾要准备好相关养殖设施,将水质调控好之后再放入对虾苗种,养殖的过程要注意科学投喂,同时注意控制水温以及预防病害的发生。
稳定水质:若水中的藻类不足,则可以使用一些能够增加藻类数量的养料进行泼洒,以补充藻源;若水源不佳(水质富营养化)则可以使用“蓝藻灭”来控制有害藻类的密度,以减少或预防因藻毒素而引起的白便现象。科学投喂:投喂优质的饵料,避免投喂劣质、发霉、变质的饵料,以免对虾患上肠炎。
对虾(南美白对虾)一般被养殖12天左右即可上料台(期间使用“苗保宝”)。注意事项:料台不宜放置在增氧机的旁边,也不宜放在水流较急的地方,同时也不能太靠边,一般可将其放在离岸边3-4米的位置;若料台内没有饲料但是虾比较多,则说明饲料量不够,可适当加料,反之可适当减少。
通过频繁换水来稀释藻类数量、水体肥力以及增加水体透明度;放一些食草性质的虑食类鱼类,比较适合的有花鲢以及白鲢;培育有益菌来进行生物改底,使塘底过量的有机质和氨氮通过微生物循环,来进行良性的分解合成;在合理的范围内,多移栽水草,尤其是吸污能力比较强的水草。
首先用清水将对虾清洗一遍之后,用剪刀把对虾头上的长须和尖角剪去;其次用牙签挑破对虾头部与虾身的连接处,注意口子不要开的太大;最后一边用水冲洗一边用牙签搅碎沙包中的组织,确保冲洗干净。
对虾可以冷冻保存。对虾放冰箱冷冻能保存一个月以上,不过长时间冷冻保存不可避免的会导致对虾口感变差,因此还是尽早食用为好,不要冷冻太长时间。
对虾放冰箱冷冻能保存一个月以上。长时间冷冻保存不可避免的会导致对虾口感变差,因此对虾还是尽快食用比较好,尽量不要冷冻太长时间。