鳜鱼汤下奶吗

自然界分类：鳜鱼为鲈形目、鮨科、鳜属，而鲈鱼为鲈形目、真鲈科、花鲈属。

生活环境：鳜鱼为完全淡水生活的鱼类，而鲈鱼为近岸浅海鱼类。

外形特征：鳜鱼体表有不规则褐色斑块和斑点，背鳍、臀鳍和尾鳍均具黑色点斑，而鲈鱼体背侧布有黑斑，背鳍有黑斑且上缘灰黑色。

鳜鱼在鱼塘不可以自然繁殖。鳜鱼的卵是半沉性卵，其重量比水重，池塘中没有流水，鱼卵产下后会沉底，只有在江河流水中才能自然繁殖。

鳜鱼冬天吃东西但吃的比较少。鳜鱼冬天很少活动，一般会在深水处越冬，等到春季天气转暖时才会游到沿岸浅水区觅食，主要以其它鱼类为食，白天有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性。

先将鲑鱼宰杀洗净，再从鱼肚向鱼背处剖开，但不要剖断，在鱼两侧剖上花刀。用盐均匀的抹上再把其放入干净的容器里封上盖口，等一个星期后就会发出臭味。

鳜鱼饲料在水产饲料经销处、水产料饲料厂、水产批发市场、淘宝网等地方可以买到。鳜鱼一般指桂花鱼，又称鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等，广西著名的特产鱼类。

鳜鱼冬天还会进食但进食情况比较少。鳜鱼一般栖息在静水或缓流的水域中，尤其是水草茂盛的湖泊中数量最多，冬季的活动情况较少，常在深水处冬眠，春季天气转暖时游到沿岸浅水区觅食。

鳜鱼刺有毒。其身上的12根背鳍刺、3根臀鳍刺、2根腹鳍刺均有毒腺分布。若被刺伤后，出现刺伤后肿痛、发热、发冷，需挤出刺伤部位的血，然后用碘伏消毒，严重者需及时就医。

钓小鳜鱼可以使用3号钩，当鱼越大时，可以适当增加鱼钩型号，一般4号到6号比较合适。根据不同季节鱼的开口不同以及水流速度的不同，可以适当的进行调整。

以养殖的鳜鱼为例，一年大概能长1.5千克。鳜鱼一般栖息于静水或缓流的水域中，尤其是水草茂盛的湖泊中数量最多，白天有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食，主要以其它鱼类为食。

垂钓鳜鱼用“亮片”、“VIB”、“深潜米诺”、“摇滚小胖子”等假饵比较好。鳜鱼俗称桂花鱼，是广西著名的特产鱼类，一般栖息于静水或缓流的水域中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。鳜鱼白天有侧卧在湖底下陷处的习性，俗称卧穴，夜间在水草丛中活动、觅食。